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摘要：二、防止西瓜水分蒸发我们都知道了西瓜含水量较高，早期还没成熟的时候，瓜藤会提供稳定的营养，太阳下暴晒可以增加甜度，但是到了成熟期时瓜藤基本就不会供给营养了，甚至有些瓜藤会慢慢枯萎，这时西瓜再被暴晒，就会造成水分白白流失，，造成减产，口感也会变差。
现在已经到了盛夏，炎炎夏日，吃什么水果最舒爽呢？相信不少朋友就会脱口而出：西瓜！确实，炎热的夏天，再也没什么比吹着空调吃西瓜舒服的了，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。是一种非常有益的水果。 不过我们虽然夏天经常吃西瓜，但是却不知道很甜的西瓜是怎么种出来的。笔者就有位朋友比较好奇，在西瓜快成熟的时候去了农村亲戚家的瓜田看，可是只看到一地绿油油的叶子，朋友很好奇，西瓜呢？难道已经都卖光了吗？这时他的瓜农亲戚过来笑得合不拢嘴，拨开叶子，下面都是个大饱满的大西瓜，亲戚挑了一个比较熟的，拿到切开，果真这个西瓜不仅外表好看，而且又脆又甜，这时朋友不禁好奇了，这种西瓜为啥盖上叶子后熟了这么甜，而且质量这么好，没有坏瓜烂瓜呢？有什么门道吗？朋友们你们知道吗？ 一、延迟生长季节 这个道理其实很多人都有过了解，就是西瓜的甜度和阳光照射有着密切的关系，我们都知道吐鲁番西瓜甜，就是因为昼夜温差大，白天太阳光照射充足，所以很甜，而且阳光充足的照射野加速的西瓜的成熟，如果阳光太强西瓜可能会早熟或者晒伤爆裂，如果照射不足呢西瓜不熟也不甜，所以瓜农们想出这样一个办法，在西瓜快成熟的时候盖上叶子，即可延长成熟期，又可保护西瓜。 二、防止西瓜水分蒸发 我们都知道了西瓜含水量较高，早期还没成熟的时候，瓜藤会提供稳定的营养，太阳下暴晒可以增加甜度，但是到了成熟期时瓜藤基本就不会供给营养了，甚至有些瓜藤会慢慢枯萎，这时西瓜再被暴晒，就会造成水分白白流失，，造成减产，口感也会变差。 三、防止瓜皮晒伤 一般西瓜处于成熟期的中期或晚期时，有经验的瓜农就会开始给西瓜遮阳降温了，防止瓜皮晒伤变色，以山东为例，在西瓜收获季节，太阳暴晒时间约为6小时，平均气温大约在32℃左右，如果西瓜不进行遮盖，时间稍长就会有晒伤的可能，有些西瓜瓜皮会皱缩起黑点，这就是晒伤的表现，也叫日灼病，这类西瓜大家看见了就不要购买。 四、预防西瓜从内部裂开 西瓜半成熟，成熟期时由于失去瓜藤供给营养，西瓜内部的水分会由于太阳的暴晒急剧升高，如果这时不采取遮阳降温的措施，由于热胀冷缩的原理西瓜会从内部炸裂开，就完全没法再销售了。 五、防止鸟类啄食西瓜 从西瓜种子长出幼苗开始，各种鸟类就和瓜农打"游击战"了，对小瓜苗的伤害可以不秒，小瓜的啄食也可重新坐瓜，但到成熟期将要上市的西瓜被鸟儿来回啄的话损失就比较大了，这时若提前盖好叶子，不要让鸟儿发现这招本是瓜农无奈之举，现在看来还是很有用的。 以上就是西瓜快成熟的时候需要盖叶子的原因了，大家对此有什么看法呢？你还知道其他的种瓜妙招吗？欢迎大家评论分享经验。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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