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摘要：下周三就是八月十五了，月饼自然是家家不可或缺的应景食品。望“饼”兴叹五类人糖尿病、痛风等代谢类疾病患者胃病等消化系统疾病患者胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎患者慢性腹泻和肝炎患者高血压、高血脂及冠心病等血管硬化疾病患者健康养生吃月饼配杯茶普及患龋齿的人也要少吃月饼，而且吃后要立即刷牙。边吃月饼边喝茶，有助于消化。吃不完冷藏存一时吃不完的月饼一定要低温保存。
下周三就是八月十五了，月饼自然是家家不可或缺的应景食品。虽然这些年月饼的饼皮、馅料新花样层出不穷，但绝大多数仍然摆脱不了高热量、高糖分、高油脂的“本质”。
对于五类人来说，即使是过节，也只能选择望“饼”兴叹，再想吃也不能碰。如果不注意，很容易吃出影响健康的不良后果。
望“饼”兴叹五类人
糖尿病、痛风等代谢类疾病患者
胃病等消化系统疾病患者
胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎患者
慢性腹泻和肝炎患者
高血压、高血脂及冠心病等血管硬化疾病患者 健康养生
吃月饼 配杯茶普及
患龋齿的人也要少吃月饼，而且吃后要立即刷牙。无糖月饼和使用其他甜味剂的月饼也应“浅尝辄止”。
在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。
边吃月饼边喝茶，有助于消化。茶可吸收月饼里面的油。吃甜味月饼饮花茶最好，可以香甜兼收；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢。乌龙茶是半发酵茶，含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。乌龙茶带有温润的美感，能衬出咸甜口味的思古幽情。
另外，品尝月饼不宜配冷饮，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
吃不完 冷藏存
一时吃不完的月饼一定要低温保存。很多家庭都觉得月饼是比较好储存的，买完月饼后随便一放，这样储存不是很安全。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉，所以一定要将月饼存放在低温、通风的地方。
一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。
另外，在25℃的气温环境下，月饼存放时间不宜超过10天，同时不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
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