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摘要：2012年，英国南安普敦的购物者在一袋超市沙拉中遇到了这种活青蛙。在10个例子中，这些动物仍然活着。）研究人员最近回顾了2003年关于这些动物发现的报告，在一项新的研究中描述了他们的发现。他们举出了在20个州购买袋装沙拉的40个例子，其中包括不受欢迎的野生动物偷渡者；其中38次是在过去10年里发生的。
近年来，美国数十名在当地杂货店购买预先包装好的沙拉的人发现，他们的羽衣甘蓝和迷迭香中混合了意想不到的额外成分：青蛙、蜥蜴、啮齿动物甚至蝙蝠。
在10个例子中，这些动物仍然活着。（也许，这让这些遭遇变得不那么可怕……或者更糟。）
研究人员最近回顾了2003年关于这些动物发现的报告，在一项新的研究中描述了他们的发现。他们举出了在20个州购买袋装沙拉的40个例子，其中包括不受欢迎的野生动物偷渡者；其中38次是在过去10年里发生的。【食品和药物管理局在食品中允许的9种恶心的东西】
科学家们收集了网上新闻媒体报道的事件的数据，记录了动物发现的日期和地点；农产品的类型；农产品是盒装还是袋装；动物物种——以及它是死是活。对于死去的动物，科学家们在研究报告中写道：“无论动物是完整的还是部分的，7月20日在线发表在《总体环境科学》杂志上。客户在美国购买的预包装农产品中发现的39起即食野生动物事件的
地理分布（2012年7月的一起青蛙事件不包括任何特定地理位置。）（D.Hughes/M。Green/J.Warner/P.Davidson）在色拉中发现的动物中，大约53%是青蛙和蟾蜍，而且大多数青蛙都在树蛙组。科学家们报告说，大约23%的色拉动物是爬行动物，而近18%是哺乳动物，其余是鸟类。大多数哺乳动物都是啮齿动物，但沙拉中的蝙蝠——2017年在佛罗里达发现的巴西无尾蝙蝠（Tadarida brasiliensis）——受到的媒体关注明显多于其他动物，这可能是因为蝙蝠是许多影响人类疾病的已知媒介，研究人员解释道：
他们还注意到，动物出现在传统蔬菜袋中的次数是有机蔬菜袋中的3倍。
虽然这项研究的重点是有脊椎的动物，研究人员在包装好的色拉中发现了无脊椎动物生命的“大量实例”，他们写道：
“在进行彻底的研究之前，这些实例的数量实际上可能超过脊椎动物。”。还有一种可能是野生动物最终被包装成沙拉的频率比他们的研究结果所显示的要高，因为有些事件可能没有被报道，或者仅仅被印刷媒体所报道，而这并没有被包括在这项研究中，科学家补充道，
预包装沙拉自从20世纪80年代被引入市场以来，已经大受欢迎了，该行业的快速增长和对自动化生产管道的日益依赖，可以解释小型野生动物如何绕过安全设施，最终被密封在沙拉袋中，研究作者报道，
这是第一项研究，旨在解决小型脊椎动物在沙拉中反复出现的问题，研究显示，“目前还不清楚这些事件是否意味着食品安全危机或是对食品质量的投诉。”。为了确定这些动物何时以及如何进入沙拉袋，以及采取何种措施将它们拒之门外，有必要对它们的收获和生产过程进行进一步的观察，作者总结道：
15种“恶心”的食物会让你的味蕾乞求大自然最奇异的青蛙的怜悯，蜥蜴和蝾螈40张怪诞的青蛙照片最初发表在《生命科学》杂志上
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