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浆果是指由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果种类很多,如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。
研究人员表示,这项研究首次发现,吃浆果类的水果可有助帮助大脑。
研究表明,大脑的“整理机制”可回收大脑中的“生化碎片”。这些碎片如不及时清时,对大脑健康产生极大影响。随着年龄的增加,大脑的自我清理功能越来越弱,碎片也越来越多。
对于色彩鲜艳的各种浆果,如草莓、蓝莓等可引起大脑的“整理机制”,仿佛整理居室一样。当大脑处于凌乱状态时,就会导致记忆力下降或大脑疾病,从而加速度大脑衰老,引发老年痴呆症。
普及
美国最新的研究表明,每日吃浆果缓解大脑疲劳,防止脑部衰老,有效防治老年痴呆症。
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