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摘要:一项关于粪便物理学的研究解释了为什么你和大象需要同样的时间来排便。古代中国人实行共浪漫,根据粪便的形状、大小和质地来诊断健康。肠易激综合征、炎症性肠病、胃肠道感染和其他与粪便有关的疾病每年给美国人造成数十亿美元的损失。动物园里各种各样的动物为我们提供了一系列的粪便大小和形状,作为独立的证据来验证我们的排便时间数学模型。
这篇文章最初是在对话会上发表的。这篇文章为Live Science的专家之声《评论与洞察》贡献了一篇文章。
古代中国人实行共浪漫,根据粪便的形状、大小和质地来诊断健康。埃及人、希腊人和几乎所有古代文化都是如此。即使在今天,你的医生也可能会问你上一次排便是什么时候,并详细地描述它。
当然,谈论起来很不舒服。但这就是科学的来源,因为我们不喜欢讨论的东西仍然会造成伤害。肠易激综合征、炎症性肠病、胃肠道感染和其他与粪便有关的疾病每年给美国人造成数十亿美元的损失。
但是试图阻止这些问题并不是我们试图弄清楚一些排便物理的主要动机。这是另一件更险恶的事情,从个人观察到的
,到实验室当亲子关系受到打击时,打击就很大。我们中的一个是工作的父亲,他通过学习一套新的技能活了下来,其中之一就是粪便分析。多年的尿布更换和便盆训练使我从一个粪便分析新手变成了一个干瘪的行家。我的生活在一系列的画面中流逝:坚硬的粪便颗粒,像豌豆,长长的粪便,像光滑的蛇,像一滩棕色的水。
不像古人,我们不相信我们能从孩子的粪便中预测未来。但我们确实认为有必要弄清楚这些形状是从哪里来的。拥有一个实验室来回答有关日常世界的问题是作为一名科学家的一种独特的乐趣。
作为流体动力学家,我们与结直肠外科医生朱棣文(Daniel Chu)以及两位坚定的本科生坎迪斯•卡明斯基(Candice Kaminski)和摩根•拉玛卡(Morgan LaMarca)联手拍摄了34种哺乳动物的大便和手工挑选的粪便在亚特兰大动物园,为了测量它们的密度和粘性,
我们了解到,大多数大象和其他食草动物会制造“漂浮物”,而大多数老虎和其他食肉动物会制造“沉降物”。不经意间,我们也将粪便从最臭到最臭进行了排序,从老虎和犀牛开始,一直排到熊猫。动物园里各种各样的动物为我们提供了一系列的粪便大小和形状,作为独立的证据来验证我们的排便时间数学模型。
我们还把粪便放在一个叫做“流变仪”的装置里,“一种精确的搅拌机,可以测量巧克力和洗发水等液态和固态材料的性能。我们实验室与乔治亚理工大学物理学家阿尔贝托·费尔南德斯·尼维斯共用两台流变仪。此后,我们将流变仪分为“清洁流变仪”和“David Hu流变仪”,这两种流变仪在青蛙唾液、粘液和粪便中占有相当大的份额。
速度的秘密我们还学到了什么?较大的动物粪便较长。更大的动物也以更高的速度排便。例如,大象以每秒6厘米的速度排便,几乎是狗的6倍。人类的排便速度介于:每秒2厘米。
加在一起,这意味着许多动物的排便持续时间是恒定的,大约12秒(正负7秒),即使排便量变化很大。假设是钟形曲线分布,66%的动物需要5到19秒来排便。这是一个出人意料的小范围,因为大象粪便的体积是20升,是狗的近千倍,只有10毫升。大动物怎么能这么快排便呢?”我们发现,答案是大肠壁上有一层超薄的黏液。粘液层和人的头发一样薄,所以我们只能在粘液蒸发时称量粪便来测量。尽管很瘦
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