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摘要:中医认为,五行于五脏相配,五味也与五脏对应。

中医认为,五行于五脏相配,五味也与五脏对应。 《素问》中提到:「 ”夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。” 五味与五脏以气归类,由于甘味缓,与同样性缓的土气接近,因此,甘入脾,可以适当多吃甘的食物。 因为脾主甘味,所以脾气虚、脾经虚弱者,甘味食物可以补益胃气,但是并不意味着天天吃甘甜食物来补脾胃。 正所谓「 ”酸少伤肝,苦少伤心,辛少伤肺,咸少伤肾,甘少伤脾”,甘味少可能会伤及脾胃,过多则物极必反,凡事都应符合过犹不及的道理。 每次遇到脾虚的患者,在情况不严重的前提下,一般都是鼓励她们从一日三餐入手,适当增加一些甘味食物,尤其是要吃足够的主食。 甘味食物都有哪些? 它包括甜食,但并不单指所有甜食,而是指自带甜味的食物,比如甘蔗、葡萄、甘草、蜂蜜、南瓜、甜菜、甜橙、红枣、地瓜、玉米、糯米、红糖等有天然的甜味,它们都是甘味食物。 「 ”甘味”还可分为「 ”甘温”和「 ”甘凉”,如阳气不足,则选 「 ”甘温”的食物,如面粉、莲子、芋头、糯米、南瓜等;如果阴气不足,则需要「 ”甘凉”的,比如绿豆、冬瓜、白菜、丝瓜、黄瓜等。 除了这些,甘味食物还包括淡味食物,比如说米、面这些主食淀粉类食物。 在所有的甘味食物里,我尤其推崇其中3种,建议广大脾虚的女性朋友可以适量多吃点: 1,大枣 根《本草备要》中记载,大枣可「 ”补中益气,滋脾土,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药”。 它不仅能补中益气、安中养脾,还能补气养血,特别适合女性朋友长期食用。 也可以在常在煮粥时加点红枣,或者用保温杯泡水喝,简单方便。 2,山药 山药,温补脾胃,且多吃也无妨。 但是,生山药和熟山药效果不同,生的最适合补阴,熟的适合健脾止泻。 脾胃不大好的人一般不适合吃生冷之物,所以不管是和谷类一起熬粥,还是加排骨、蔬菜做汤,都可以健胃补脾,还能帮女性朋友养颜美容。 3,莲藕 有这么一句话:「 ”男人不可一日无姜,女人不可三日断藕”,女人属阴,身体宜养,莲藕对女性的补养效果甚佳。 而且,生莲藕可以清热生津,凉血止血。煮熟后,就可以补益脾胃,益血生肌。 因此,女士们不妨吃点熟藕,既能补脾胃,还能让气色更好。 另外,如果是脾虚,一般我们需要选择甘温食物帮助升脾阳。如果是胃部有疾病,我们就需要选择甘凉的食物以助其降。 这些具体的细节差异,大家还是咨询医生比较好。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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