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摘要：茄子的六大神奇功效1、抗衰老茄子它含有维生素E，能够有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液当中胆固醇水平不致增高，它对延缓人体衰老具有积极的意义。此外，茄子它还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。此外，茄子它还有清退癌热的作用。原来茄子的功效竟然这么多，以后可以好好的利用一下啦!
茄子它是平常生活当中大家常吃的食物，而且茄子它也是具有很多的维生素和一些矿物质，它能保证人的身体所需，以及可以促进人的身体健康，据说是还能防止癌症等一些其它的疾病，那么茄子它具体有哪些好处呢，一起来了解一下吧?
茄子的六大神奇功效
1、抗衰老
茄子它含有维生素E，能够有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液当中胆固醇水平不致增高，它对延缓人体衰老具有积极的意义。
2、清热解毒
中医学认为，茄子它属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，它有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为的适宜。消化不良，容易腹泻的人，则是不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》当中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》中记载，茄子能消肿、散血、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，可以多吃些茄子，也是有帮助的，可以选用紫茄来同大米煮粥吃。《本草纲目》中介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服可以治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服，更为的妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都是不宜用酒。把带蒂茄子来焙干，研成细末，更常作外用。
3、治疗冻疮
可以取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵来用水煎，水开之后再煮上20分钟，用此水可以泡洗冻疮患处，同时用茄子秧来擦洗患处，二至三次就可治愈。
4、降血压
茄子它有良好的降低高血脂，高血压功效，具体的 ... 如下：选用深色的长条型，切成段或者是丝，来用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效的降低和自愈。
5、保护心血管、抗坏血酸
茄子它含有丰富的维生素P，这种物质它能增强人体细胞间的粘着力，能够增强毛细血管的弹性，可以减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管的破裂出血，可以使心血管保持正常的功能。此外，茄子它还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
6、防治胃癌
茄子它含有龙葵碱，能够抑制消化系统肿瘤的增殖，它对于防治胃癌是有一定效果的。此外，茄子它还有清退癌热的作用。原来茄子的功效竟然这么多，以后可以好好的利用一下啦!感谢大家关注knowchinesefood。
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