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摘要：西瓜甘甜爽口，既能祛暑热解烦渴，又有很好的利尿作用，是夏季消暑佳果。
西瓜甘甜爽口，既能祛暑热解烦渴，又有很好的利尿作用，是夏季消暑佳果。有句谚语这样说：「 ”夏日吃西瓜，药物不用抓”，说明暑夏最适宜吃西瓜，不但可解暑热，还可以补充水分，号称「 ”夏季瓜果之王”。 西瓜性凉、味甘，具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿等功效。还能消除肾病炎症，使大便通畅，对治疗黄痘有一定作用。西瓜富含多种维生素，具有平衡血压、调节心脏功能、预防癌症的作用，可以促进新陈代谢，有软化及扩张血管的功能。常吃西瓜还可使头发秀美稠密。西瓜肉、子、皮均可药用。中药称西瓜皮为「 ”西瓜翠衣”，既是清热解暑、生津止渴的良药，又可治闪腰岔气和口唇生疮。用西瓜皮加工可制成有名的中成药「 ”西瓜白霜”和「 ”西瓜黑霜”。西瓜白霜是治咽喉肿瘤的良药；西瓜黑霜可用于治疗慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水。西瓜子有润肠、清肺、助消化、降压等功效。另外，西瓜含人体所需的各种营养，含糖、蛋白质、维生素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及矿物元素钙、铁、磷和有机酸等。 西瓜口味甘甜爽口，又有众多的保健功效，非常适合炎热的夏季食用，但是每个人的体质都有不同，所以西瓜也有饮食宜忌： 有一些人群比较适合吃西瓜，下面这类人可以适当多吃一些西瓜： 慢性肾炎、高血压患者在夏季宜多吃西瓜； 黄痘肝炎、胆囊炎、膀胱炎以及水肿患者宜食； 发热烦渴或急性病高热不退、口干多汗、口疮等症患者宜食。 西瓜属寒性果品，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。因此，吃西瓜也要注意一下情况： 脾胃虚寒、寒积腹痛、小便频数、小便量多以及平常有慢性肠炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃； 吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长，因此，口腔溃疡患者忌食； 糖尿病患者忌食，因西瓜中含有多量的果糖、葡萄糖、蔗糖，多吃西瓜会使血糖升高，加重病情； 病后、产后以及妇女行经期间忌食。 立秋之后忌食； 肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭； 炎夏之际，冰西瓜也不宜多食。 西瓜除了单独食用，可以搭配其他食品一起： 西瓜与薄荷：清热除烦强，改善不良情绪。 西瓜与绿茶：醒脑、提神、镇静的功效。 西瓜与紫苏：增加疗效。 西瓜与苍耳：治疗暑热烦渴、热盛伤津小便不利、喉痹、口疮。西瓜与蒙芦：治疗暑热烦渴、热盛伤津小便不利、喉痹、口疮。 另外，吃西瓜需要注意的是：西瓜与羊肉不能搭在一起吃，羊肉顺气、西补气相反，腹胀腹痛腹泻，伤元气。 好了，关于西瓜的饮食宜忌就是这些了，你记住了吗？免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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