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摘要：公园，路边，菜园，甚至小区的地面上，都可以看到这种野草，小小的革质叶片，贴着地面生长，看上去毫不起眼，然而，它却有着很高的营养价值和食疗价值，它就是——马齿苋。马齿苋，又称麻生菜、马齿菜、长命菜，为马齿苋科，一年生草本植物。我国各地均有分布。常用来做菜肴，蒸煮后晒制干品。
公园，路边，菜园，甚至小区的地面上，都可以看到这种野草，小小的革质叶片，贴着地面生长，看上去毫不起眼，然而，它却有着很高的营养价值和食疗价值，它就是——马齿苋。 马齿苋，又称麻生菜、马齿菜、长命菜，为马齿苋科，一年生草本植物。我国各地均有分布。常用来做菜肴，蒸煮后晒制干品。鲜马齿苋肉质黏滑，是人们喜爱的野菜之一，有「 ”天然抗生素”之称。 马齿苋味酸、性寒，具有清热解毒、凉血消肿的功效，但脾胃虚寒和孕妇不宜食用。马齿苋可用于辅助治疗肠炎、热痢脓血、臃肿恶疮，以及高血压、糖尿病和泌尿系统感染等症。临床试验表明，马齿苋提取物对大肠杆菌、痢疾杆菌、金色葡萄球菌等细菌有较强的抑 ... 用，并可防治硅肺病，消除尘毒，对白癜风患者有辅助治疗作用。下面，我们就向大家介绍盆栽马齿苋的绿色种植技术。 一、育苗技术 因马齿苋的茎生根能力很强，建议大家进行扦插繁殖。可去田间地头、甚至路边取材。首先，提前准备好花盆和土壤。然后，选取5-10公分健壮的茎段，将1/3的茎段立即埋入盆土中（若没有盆土，可用保鲜膜将茎段包好，防治水分蒸发）并覆上土壤压实。最后，盆土要浇透水，遮阴，约2-4天即可成活。 二、种植技术 温湿度与光照：马齿苋的适应能力极强，亦耐旱也耐涝，亦耐强光也耐弱光，在强光或者弱光下均可正常生长。但在温暖、湿润、光照充足的环境下，马齿苋会长得更加健壮。 肥料：马齿苋喜欢肥沃的壤土或沙壤土。为了增加产量，在保证底肥充足的前提下，每次间苗，以及采收后都要追施有机肥，以促进新叶片和茎的生长。 叶片采收：马苋菜可一次播种多次采收。当苗高15公分时，就可以间苗，拔出幼苗食用，并使株距保持8公分以上，保证所有苗都有足够的空间生长。当苗高25公分时，就可以掐取鲜嫩的茎叶食用了。若不留种，可以茎顶端的花蕾摘掉，促进底端的茎叶生长，提高产量。 三、绿色防控技术 马齿苋不但适应环境能力强，还极少发生病虫害，因此，特别适合阳台种植。 适应能力强 还不容易发生病虫害 脾气这么好的植物 赶紧养起来吧！ 来源：北京市植物总医院免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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