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摘要：松花蛋松花蛋也可引起食物中毒松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。普及味精警惕食用用味精五注意每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。另外，醃菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
臭豆腐化学毒剂“催生”臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的 ... 物质，对人体有害。
松花蛋松花蛋也可引起食物中毒松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 普及
葵花籽彩色瓜子有隐忧用滑石粉、矿物油来抛光葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆堿，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。 普及
味精警惕食用用味精五注意每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
健康养生
醃菜专家：大量吃醃菜易引起人体维生素C缺乏长期吃醃菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，醃菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
猪肝猪肝食用前宜去毒每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
鱼干片被“夺去”营养的食品TOP1--鱼片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体，特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
爆米花五颜六色的爆米花健康吗?
咖啡健康生活每日有“八忌”咖啡可别喝太多咖啡中含有较多的 ... 成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
油条孕妇爱吃油条容易导致胎儿痴呆油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
10种会越吃越笨的食物，你有没有觉得自己有时很健忘，有时情绪异常低落?这正是你的不良饮食在作怪呢!下面就列出几种还让你“变笨”的食物，引以为戒。
普及
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