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摘要：美国食品和药物管理局，邓肯海因斯速溶蛋糕混合物的一些品种被召回，因为它们可能含有一种不太好吃的成分：沙门氏菌。周一，邓肯海因斯产品制造商康纳格拉品牌，他在一份声明中说，邓肯·海因斯经典的白蛋糕混合物样本检测出沙门氏菌阳性。今年，玫瑰园农场生产的超过2亿个鸡蛋被召回，原因是该产品与沙门氏菌爆发有关。
邓肯海因斯速溶蛋糕混合物的一些品种被召回，因为它们可能含有一种不太好吃的成分：沙门氏菌。
周一（11月5日），邓肯海因斯产品制造商康纳格拉品牌，他在一份声明中说，邓肯·海因斯经典的白蛋糕混合物样本检测出沙门氏菌阳性。声明说，该公司还与联邦卫生官员合作，调查该产品是否与沙门氏菌爆发有关，该沙门氏菌爆发至今已使美国5人患病。
然而，该产品并没有明确与爆发有关。但出于谨慎，该公司主动召回了一些经典的白色蛋糕混合物，以及一些在同一时期生产的蛋糕混合物，包括经典的黄金黄油，招牌五彩纸屑和经典黄色。
此处提供召回的特定产品的列表。
建议购买召回产品的消费者不要食用这些产品并将其退回到购买它们的商店。
召回是为了提醒不要生吃公司说，击球手。声明说，事实上，在那些因疫情而患病的人中，有些人在生病前食用过蛋糕混合物，有些人可能生吃过面糊。
虽然可能很诱人，但生吃的面糊可能含有有细菌污染风险的成分，包括鸡蛋、面粉，在这种情况下，蛋糕混合物本身也是如此。2016年，通用磨坊召回1000万磅面粉，此前该产品与大肠杆菌疫情有关。今年，玫瑰园农场生产的超过2亿个鸡蛋被召回，原因是该产品与沙门氏菌爆发有关。
（面糊中的细菌通过烘烤变得无害，Conagra说。但在烘烤前，产品仍有可能“交叉污染”厨房或餐具的某些部分，因此消费者在接触生面糊后也要注意清洗表面、餐具和手。）
沙门氏菌感染症状包括腹泻，根据疾病控制和预防中心的数据，在感染后12到72小时内会出现发烧和腹部痉挛。感染症状通常持续4到7天，大多数人不经治疗就痊愈了。但在某些情况下，腹泻可能非常严重，需要住院治疗。严重沙门氏菌感染最有可能发生在幼儿、老年人和免疫系统较弱的人群中。
最初发表在《生命科学》杂志上。
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