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摘要：炎热的夏季茶已成为人们消暑的首选饮品很多人上班第一件事就是泡一杯茶然后开始一天的工作时不时喝一口喝一口……
炎热的夏季 茶已成为人们消暑的首选饮品 很多人上班第一件事就是泡一杯茶 然后开始一天的工作 时不时喝一口 喝一口 …… 诶，怎么有点「 ”上头” 督督熊告诉你 这是「 ”醉茶”了 听说过「 ”醉酒”还是头回听说「 ”醉茶”。 有些人喝完茶后会发生头晕目眩、恶心想吐等情况，类似于「 ”喝醉”的症状，这种现象被称为「 ”茶醉”而「 ”元凶”就在于茶叶中所含的茶碱。 茶碱 茶碱是一种自然存在于茶叶中的化学物质，与 ... 的结构、药理学特性非常相似，1950年首次被运用于医学界，作为治疗气喘的药物。茶碱进入人体中，会加速体内的血液循环，但若摄取过量会破坏体内电解质的平衡，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性，可能导致利尿、心悸等症状，严重时会有失眠、头痛、恶心、站不稳的情况。 哪些情况容易醉茶？ 同样是一起喝茶，有的人容易醉，而有的人就没事，这也跟个人身体状况和适应程度有关。 1 平日很少喝茶的人，稍微多喝身体不耐受，就可能过量而醉了。 2 平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾省乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。 3 一般多种茶类混着喝也非常容易醉。 4 空腹时茶多喝了也容易茶醉。 5 新茶更容易醉人。 除了「 ”醉茶”你想不到的是，还有多种食物也能使人出现「 ”醉”的状态。 咖啡 咖啡作为一种深受人们欢迎的饮品，有着悠久的饮用历史，身体健康的成年人适量饮用咖啡，不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。但是过量摄入会给人体的生理功能如神经活动、血液循环、消化系统等造成障碍。部分对 ... 敏感的人还可能会出现心跳加速、恶心、头晕等不适感，类似「 ”茶醉”的现象。 油烟 烹调易产生油烟，当油加热到150℃左右时，就会挥发出大量的丙烯醛等有害物质。一些厨师或家庭主厨由于长期做饭接触到大量的油烟，饭做好自己却没胃口，甚至导致出现头痛、胸闷、眼痒、耳鸣等症状。这一现象就是人受油烟过度熏染后出现的一种不良状态，也就是「 ”醉油”。 水 人们在剧烈运动或者长时间缺水后，会因为口渴而喝大量的水，进而导致人体盐分过度流失，一些水分会被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。人体内的钾、钠等电解质代谢发生紊乱，肾脏来不及对大量的水进行处理，而产生脱水低钠的中毒现象，出现疲乏无力，手足酸软，口角流涎，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷等一系列「 ”醉水”症状。 生活中， 许多东西都是过犹不及， 注意适量、适度， 才能有利于身体健康。 —END— ❖图文来源：成都市场监管免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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