以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：如果你只是近期出现这种现象，就别吃钙片补钙了。除了这种方式以外，今天还给大家介绍一道菜苋菜，苋菜的钙含量很高，每百克的苋菜中能够含有187mg的钙、90%的水分、30千卡的热量、0.3g的脂肪。但要提醒大家，在食用苋菜时要注意两点。还有一个注意事项就是苋菜并不补血，你别看它的红色比较多，但它的铁含量不仅少，还属于植物性铁，不易被人体消化吸收。而苋菜用来补钙是最好的方式，适合缺钙的人群食用。
补钙是很多中老年人都非常关注的一件事，缺钙容易增加骨质疏松、骨折的发生概率，平时还容易出现腰酸背痛、腿脚抽筋，总之是让人不省心的事。面对这些现象，很多人选择补钙的方式就是直接吃钙片。 这不是不可以，但最适合用这种方式补钙的是，已经缺钙严重的患者了。如果你只是近期出现这种现象，就别吃钙片补钙了。最好的 ... 则是通过食物补钙，如大家知道的牛奶、酸奶等奶制品，牛奶中的钙吸收率强以及钙含量多，在补钙上面可以说是非常强悍的帮手了。 除了这种方式以外，今天还给大家介绍一道菜苋菜，苋菜的钙含量很高，每百克的苋菜中能够含有187mg的钙、90%的水分、30千卡的热量、0.3g的脂肪。在这点上，要比其他的绿叶菜的钙含量都要更高一筹。 如果你是在外边采摘的野苋菜，经过加热，如焯水后等处理，也是很好的补钙选择哦。在夏天食用，既能补水还能补钙，可谓是一举多得。在烹饪的时候，也不用太麻烦，用一些大蒜，在最后的时候撒上一点，就是非常可口的一道菜了，还适合全素食主义的人群食用。 除此以外，还不能忽视苋菜的就是苋菜的膳食纤维含量非常高，每百克的新鲜的苋菜中能够含有2.2g的不可溶性膳食纤维，在夏天经常食用的绿叶菜中，它已经算是非常优秀的了，可起到润肠通便、有助于减肥等效果。 但要提醒大家，在食用苋菜时要注意两点。第一，苋菜营养价值高，但其中含有的钠成分不低，每百克的新鲜苋菜中，就含有42.3mg的钠。大家在烹饪的时候，一定要注意少放盐。对于喜欢中间放盐的人就要注意了，中间放盐反而会让苋菜更好的吸收钠成分。 在最后放盐，放入一点就可以突出苋菜的美味了，在这点上高血压人群、肾脏功能不好的人都要谨慎一些。 还有一个注意事项就是苋菜并不补血，你别看它的红色比较多，但它的铁含量不仅少，还属于植物性铁，不易被人体消化吸收。综合考虑，不是补血的最佳食物。 想要补血的话，不妨吃些羊肉、牛肉、猪肉、鸭血、鸡血等都是很好的补血食物。 而苋菜用来补钙是最好的方式，适合缺钙的人群食用。 各位朋友，你平时是怎么补钙的？还知道苋菜有哪些好处？不妨在下方评论中留言， 分享你的生活经验。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
本文标签：苋菜补钙营养学养生健康烹饪技巧
特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。