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摘要：据了解，亚洲女性的衰老速度虽然比欧洲女性慢得多，但是伴随着生活习惯的日渐西化，亚洲女性的衰老速度也在加快，除了日常的保养，女性吃什么食物可以预防衰老呢?所以黑色食物都有很好的抗衰老的作用，例如黑米、黑豆、黑木耳等。长期吃黑米，可以改善睡眠质量，可以对补血、止痛、治疗内外伤等起到一定的作用。花青素是各类化妆品都会提到的一种物质，可以起到抗氧化延缓衰老的作用。
据了解，亚洲女性的衰老速度虽然比欧洲女性慢得多，但是伴随着生活习惯的日渐西化，亚洲女性的衰老速度也在加快，除了日常的保养，女性吃什么食物可以预防衰老呢?
黑枸杞
黑枸杞含花青素，可防止皮肤皱纹的提早生成，花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
金枪鱼
生长于深海的各类海鲜都含有丰富的DHA，是大脑所必需的营养物质。DHA对提高人的记忆力和思考力都是十分重要的。而金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，有益于满足女性的营养需求又不至于让女性发胖。研究人员还透露，金枪鱼中还富含铁，这对于体内铁质不足的年轻女性而言，多食更加有益。
黑米
黑米是米中的珍品，有很高的的营养价值。黑米富含花青素，也就是因为花青素的原因，黑米才会呈现黑色。花青素可以抗衰老，且颜色越深，抗衰老的效果则越强。所以黑色食物都有很好的抗衰老的作用，例如黑米、黑豆、黑木耳等。另外，黑米还含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素，又含钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素，被称为补血糯米，有很多保健功效。
长期吃黑米，可以改善睡眠质量，可以对补血、止痛、治疗内外伤等起到一定的作用。一般而言，这种黑色食物所含的微量元素和维生都很多，如维生素A，β-胡萝卜素，烟酸等，以及丰富的硒和铁等。所以是冬天进补的佳品噢。
木耳
不论是国内外，黑木耳都以养颜防癌症的功效受到了肯定。享有“素中佳肉”的美誉。它的养颜功效在于其所含的花青素及维生素E的成分可以起到抗衰老的功效，同时又能淡化脸上的色斑。
它的防癌功能，在于它能有效清除血管内的垃圾和致癌物质。并且起到预防心脑血管疾病，稀释大肠中的致癌物质进而预防大肠癌的功效。不仅仅上述的功效，黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇等作用。作为保健美食是名不虚传!
黑豆
黑豆也是一种有助于抗衰老的食物，它含有的抗衰老物质，在于黑色的豆皮。黑豆的豆皮之所以是黑色的，只要原因是它含有丰富的花青素。花青素是各类化妆品都会提到的一种物质，可以起到抗氧化延缓衰老的作用。同时，黑豆含有丰富的维生素、卵磷脂、核黄素等物质，在它所含有的各类维生素中，维生素B和维生素E的含量特别高。维生素E的含量甚至高过肉类7倍以上。
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