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 ... 子油(小麻子油)中毒

【中毒原因】 ... 子油与芝麻油不同, ... 子油棕褐色带浅绿,内含 ... 酚,少量食用时无毒性作用,多食则可中毒。毒性物质是四氢 ... 酚、 ... 二酚、 ... 酚。

【中毒表现】

1.潜伏期:30分钟~2小时发病。

2.临床表现:头晕、口干、恶心、手足麻木、走路不稳,重者兴奋异常(如多语幻视、哭笑无常)转为抑郁、昏睡。

【急救处理】按一般急救原则对症处理。

【预防措施】最好将 ... 子油作工业用油。如食用,量宜小。

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