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绿豆解药性是真的吗?专家说法是这样的

我们吃的豆类食物中,绿豆是夏季大家最爱的养生佳品,这是因为绿豆汤有解暑的功效。不过,人们在吃药的时候,老人们经常告诉说不能喝绿豆汤,不然的话会造成药效降低。那么,绿豆解药性是真的吗?专家说法是这样的,大家一起听听吧。 绿豆是很常见也很普通的一种豆子,和红豆、黄豆、黑豆是一样的。夏季的时候天气比较炎热,所以我们会准备一些绿豆汤,就可以起到清热降火,排毒消暑的作用,是很受欢迎的一道夏季的饮品。但是最近关于绿豆的解药性有了一定的争论。到底绿豆水会不会解药性呢?下面我们就来给大家解答这个问题。 绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。对于这个问题不能一概而论,这和所患疾病的种类有关:如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时,在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等,可起到相辅相成的作用,达到事半功倍的效果。 此外,绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此,农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服,以增加疗效。由于绿豆偏寒,故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益,如患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。否则,不仅会降低中药的药效,而且会加重病情。 服中药时能否服用绿豆,还和所服中药的药性有关:在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,可起到相辅相成的作用。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。 上文中我们知道了绿豆是具有清热解毒的作用的,但是只是可以排除体内的毒素。而且绿豆的解药性也要根据服用的药物的特性来判断。如果是服用的清热类的药物,那么绿豆是有促进作用的。但是如果服用的是散寒的药物,那么就不能同时服用绿豆。 看完上面的讲解,我们明白了,绿豆不但是一种人们常吃的豆类,而且还是一味中药,有不少治疗功效。说起绿豆的解毒功效,有些人认为绿豆不能和中药一起吃。其实,这要从两方面来看,有些中药服用绿豆汤有促进作用,因此绿豆解药性并不完全正确。但是,服药另外一些中药时,如果服用绿豆汤的话会降低药效,这也是真的。听了专家说法,大家吃中药是否能喝绿豆汤,最好提前咨询医生。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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