古代人吃什么？看完这个我再也不想着穿越了
话说作为吃货的你某天一觉醒来，突然发现自己穿越到了汉朝。时值晌午，你肚子饿的咕咕乱叫，便走入临街的一家饭肆，看看有什么吃的。一进入饭店，你的吃货之心再也按捺不住，便随口点出了自己最爱吃的一道菜——辣子鸡丁。
美食
民国时老北京下馆子的上色彩照 眼镜大叔教你吃烤肉的正确姿势
民国时，作为普通的北京市民一日三餐都极为普通，品种也很单一。对于生活不太窘迫的人们，还是会三不五时的下馆子去打打牙祭。北京居民所食的肉类以牛羊肉为主，其次才是猪肉和鱼肉。尤其火锅特别受北京人喜欢，火锅分为雀火锅、天上锅、水中锅、生火锅、菊花火锅，渍菜白肉火锅、涮羊肉等。在民国时吃火锅最好的地方当首推正阳楼，其次才是东来顺和西来顺等地方。
中国美食文献展收藏家二毛：老菜谱使创新菜品成为可能
封面新闻记者薛维睿5月15日即将举行的「”成都熊猫亚洲美食节”上，「”中国美食（菜谱）文献展”作为其中重点推出的特展之一，是中国历史上第一次在博物馆举行的美食菜谱类的文献展览。中国饮食文献收藏家二毛从他数十年的菜谱收藏中，精选出从明清到上世纪80年代的1500本菜谱文献，以年代、地域、菜系、事件、名人等为主要线索，全方位展现了中国美食文化（菜谱）的历史、变迁与美食文化的发展。中国饮食文献收藏家二毛
梦见自己在吃蛋糕
周公解梦梦见自己在吃蛋糕是什么意思，是怎么回事，意味着啥，代表什么。做梦梦到自己在吃蛋糕是什么预兆，好不好呀，预示着未来会发生啥呢？会有啥征兆。
3D打印奶酪是粘乎乎的，肉质的，可能很好吃
3D打印奶酪可以保存自己的普通加工奶酪，如图所示。因此，奶酪也是食品和3D打印机实验的候选者也就不足为奇了。在最近的一项研究中，科学家们对奶酪进行了3D打印，并进行了一系列测试，评估其质地、弹性和“可熔化性”，以观察未来的奶酪将如何堆积在一起结构层面-针对普通加工奶酪。“KDSPE”KDSPs“KDSPE”“KDSPs”加工奶酪是利用3D打印技术非常接近地混合原料和将它们成型成新的形状而生产的。
15种“恶心”食物会让你的味蕾求饶
闻起来像在令人作呕的食品博物馆，“气味罐”让游客体验展品中独特的食物香味。Cuy在秘鲁，人们饲养和食用称为cuy的豚鼠已有5000年的历史。据恶心的食品博物馆介绍，蝙蝠被烹调后，会发出浓烈的尿味，但它们的肉据称是甜的，尝起来有点像鸡肉。
南瓜这样吃，不炖不炒，咸香柔软，层层分明，比面包还好吃
推荐语......昨天刚刚过了秋分，从今天开始彻彻底底地进入秋天了，虽然白天温度并不算太低，但是早晚温差大，这里提醒小伙伴们注意衣物的增减，避免受秋寒侵袭而感冒。
明日寒露，这甜品最养人，女人多吃暖身驱寒，气色好，手脚不冰凉
九月节，露气寒冷，将凝结也明日是寒露，是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束，气温逐渐下降，气候从凉爽过渡到寒冷，开始迎接冬天的到来。放入淀粉水，做出的酒酿丸子顺滑可口，口感更丰富。寒露到，日渐凉，吃上一碗红薯酒酿丸子，圆子软糯，暖心暖胃，酒酿香郁，秋日安然。
「饮食」这样吃羊肉，关节不痛，手脚不凉！秋冬滋补必备
天气越来越凉，关节痛手脚冰凉的朋友可难受了。秋冬滋补必备羊肉，加一物营养美味，温经活络，现在就开始吃准没错！羊肉的四大功效温中健脾天气一凉，脾胃虚寒的朋友更难受了，易出现反胃恶心、虚弱畏寒等症状。羊肉性温，能温中健脾，现在开始把脾胃补一补，冬天就没那么没难受了。
凤凰网梧桐汇商城|德国的传世铁锅，轻、薄、不易生锈，名不虚传
如何做出一顿美味的饭菜，是很多人头疼的事。好的厨具，省心省力，简简单单就能做出可口美味。烹饪大师能做出令人赞不绝口的菜肴，关键在于好的厨具。今天小编给大家推荐这口来自德国的Velosan皇家榉木炒锅，不仅手工锻造、而且完全健康，一年卖出几万个，拥趸无数。德国velosan（韦诺森），起源于1896年，有100多年历史了。它曾是欧洲皇室御用品牌，德国除了奔驰，最出名的就是它了。据说velosan有个原则：不做回头客。