高尿酸患者吃芦笋，到底是升尿酸还是降尿酸？营养师告诉你
芦笋是一种并不常见到的蔬菜，芦笋的特点是生长周期慢，所含水量虽然不多，但口感特别好，是难得的营养食物。芦笋这类高嘌呤食物蔬菜，痛风患者完全可以放心吃，不会使尿酸水平升高。主要是因为芦笋含有丰富的纤维素，不仅能帮助肠胃更好的蠕动，还能促进尿酸排泄出去。虽然芦笋的含水量并不是太多，可它维生素A、维生素B、叶酸含量并不少，对尿酸高的人都有一定好处。
营养学
土豆不能和牛肉一起吃？营养师辟谣：营养彼此促进，今晚就吃一碗
由于传统观念的影响，很多中国人都坚信「”食物相克”的原理，有些老人甚至整理出表格贴在冰箱上。反复提醒子女，什么和什么不能一起吃，什么和什么一起吃会中毒，甚至致癌。比如有人认为，土豆和牛肉不能一起吃。理由是：这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。在营养师眼中，这些所谓的「”食物相克”都毫无道理，今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：
体检出脂肪肝，它离肝癌有多远？
得了脂肪肝要这样吃脂肪肝患者即要健康饮食，又要合理控制饮食，需要从能量的总量和来源两方面入手。
出伏后多吃3种东西，润燥护肤、健脾养胃，为健康保驾护航
在出伏后多吃3种蔬菜，炒着吃、蒸着吃、炖着吃，有润燥护肤、健脾养胃等多种好处，为健康保驾护航。这是因为它的碳水化合物丰富，同时还有丰富的水分、维生素C等营养成分。水分可以达到78%~79%左右，每百克土豆中的维生素C还可以达到14mg。把西红柿炖着吃，如很多人都喜欢吃的西红柿牛腩，可以让牛腩吃起来更嫩，还给机体补充了多种营养成分，为健康保驾护航。
西红柿和猪肝，不能一起吃？辟谣：营养相互促进，补血效果更明显
食物的种类很多，蔬菜、水果、豆制品、肉类、五谷杂粮等等。每种食物有自己独特的颜色、形状、口味和营养成分。不同烹饪...，也会对食物的营养口感产生不同的影响。食物之间相互搭配，不同的营养素可以相互促进，当然反过来说，确实有些食物不适合一起吃。
中年男人如何饮食养生？这5种食物每天都要记得补充
中年男人在饮食方面需要保证食物品种多样化，尽量采取低脂肪饮食，多吃一些降脂肪的食物，可以促进人体的新陈代谢，可以避免动脉粥样硬化的形成脂肪量过多，容易导致身体肥胖，那么下面我们来了解中年男人如何饮食养生？同时注意饮食清淡少盐。
早餐吃不好，寿命长不了！医师教你吃早餐
不吃早餐，伤胃伤胆。从医学上来说，早餐不仅担负了提供营养的重任，而且具有调整身体功能的效果。鸡蛋的蛋白质主要在蛋白中，蛋黄含有卵磷脂、胆固醇和卵黄素等。虽然有人担心蛋黄中的胆固醇含量过高，但是对于年轻人而言应该没有问题，隔天吃一个鸡蛋也是可以的。此外，茶叶蛋应少吃，因为茶碱可影响营养成分的吸收。
你知道吗？吃钙≠补钙，钙不能乱补，补钙，你应该了解这5个问题
补钙是一个热门的话题。
这种糖升糖指数低，还能防蛀牙，糖尿病人最适合
因为，一旦血糖控制不好，往往给糖尿病并发症带来可乘之机。不过，今天我给大家推荐一种糖友们可以吃的糙米，其中所含的糖对糖尿病人影响不是很大。而且，这种糖升糖指数低，还能防蛀牙，糖尿病人最适合。白米饭的升糖指数达到了84，确实属于高升糖指数的食物，糖友应该限制吃。由于白米饭的主要成分是淀粉，淀粉消化吸收后升高血糖的反应很快，不利于糖尿病患者的血糖控制。其实，糙米替代大米也是糖尿病人非常好的选择。
水果中的「 ”糖”是健康糖？吃多了小心变成脂肪肝
水果中含有的糖分比较高，所以大家要注意正确吃水果，一次性不能吃太多的水果，否则可能会导致脂肪肝的形成，注意正确合理的饮食很重要，那么，我们具体来了解水果中的糖是健康糖吗？吃多了会导致脂肪肝吗？为什么果糖具有迷惑性？果糖和葡萄糖虽然分子结构一样，但是它们在身体中是互不干扰的。