炭疽与鼠疫：一种疫苗如何抵御两种生物错误威胁
JaniceHaneyCarr，通过疾控中心，一种疫苗可以潜在地抵御两种最大的生物恐怖主义威胁——鼠疫和炭疽，一项早期研究表明。研究人员在小鼠、大鼠和兔子身上测试了一种新的“双价”炭疽鼠疫疫苗，这些小鼠、大鼠和兔子后来同时暴露在鼠疫和炭疽中时间。他们发现，这种疫苗对这两种典型的致命疾病都提供了100%的保护。[27毁灭性传染病]炭疽是由炭疽杆菌引起的，鼠疫是由鼠疫耶尔森菌引起的。
蛋白质
一个健美运动员是怎么死于喝太多蛋白质奶昔的
《纽约邮报》昨日报道，澳大利亚一名25岁的妇女因摄入过多蛋白质而死亡。该名女子是一名健美运动员，名叫MeeganHefford，在公寓中不省人事，被送往医院。在海福德死后，医生发现她患有一种罕见的疾病，叫做尿素循环紊乱，影响身体分解蛋白质的方式。尿素循环障碍的症状取决于病情的严重程度。高蛋白饮食和过度运动会引发症状，分娩和某些病毒也会引发症状。
含糖饮料如何改变你身体燃烧脂肪的方式
当研究人员在富含蛋白质的食物中加入含糖饮料时，他们身体的脂肪燃烧能力下降了研究人员发现，平均8%。这些测量使研究人员能够计算受试者吃的食物如何影响他们的新陈代谢，包括他们燃烧了多少卡路里，以及他们如何分解脂肪、蛋白质和碳水化合物。在一次入住期间，参与者被提供早餐和午餐，每餐都含有15%的蛋白质。
吃药锻炼？科学家更进一步
如果真是这样的话，科学家们能否开发出一种能够激活这种蛋白质的药物？（Yoda1是由另一组科学家命名的，因为人们知道它与蛋白质的相互作用与力有关，山毛榉补充道。换句话说，这项研究可能是朝着开发一种能模拟运动效果的药物迈出的早期一步。虽然这项新的研究是在动物身上完成的，比奇指出，人类细胞也有压电1蛋白。
运动如何对抗炎症
现在，一篇新的综述准确地解释了运动是如何降低炎症的。当你开始锻炼和运动肌肉时，你的肌肉细胞会释放一种叫做白细胞介素6的小蛋白质，这种蛋白质似乎在对抗炎症方面起着重要作用。IL-6有几种抗炎作用，包括：降低一种叫做TNF-α的蛋白质的水平，这种蛋白质本身会引发体内炎症。
太空飞行如何改变人体结构
美国宇航局人类第一次进入太空是在1961年，但即使半个世纪后，太空飞行如何影响人体的问题仍然存在。的答案，然而，可能存在于人体的一个组成部分：蛋白质。研究蛋白质浓度的差异是理解太空飞行过程中人体发生的一些较大变化的一种...。例如，研究人员发现，几乎所有受太空飞行影响的蛋白质都与人体内的一些过程有关，包括脂肪代谢、凝血和免疫。
你能把脂肪变成肌肉吗？
纽约市立大学雷曼学院运动科学助理教授布拉德·舍恩菲尔德说，脂肪和肌肉是两种不同类型的组织，其中一种不能直接转化为另一种。舍恩菲尔德告诉《生活科学》记者：“我能用的最好的比喻是，你不能把橘子变成苹果。”。“这是热力学第一定律的一个基本外推，”Schoenfeld说，它表明能量，包括你所吃的卡路里，是守恒的；它不会出现或消失，而只是改变形式，无论是燃烧为身体功能提供燃料还是储存为脂肪。