夏季养生美食脾胃调养系列:怎么做出美味又养生的宫保鸡丁 鸡肉含有丰富的维生素C、E,蛋白质的含量较高,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
又到吃瓜的季节,这5种瓜让你吃出清凉一夏 夏天是最好的吃瓜季节,鲜嫩多汁的瓜果与热汗淋漓的夏天,简直是绝配,还有很多养生功效。患有心脏病、水肿病的人,多吃黄瓜大有裨益,能清热利水,解毒消肿,生津止渴。而且丝瓜的含水量很高,很容易被人体消化、吸收,蛋白质和钙含量也高。另外,丝瓜含有的皂甙类等物质对人体也具有一定的保健作用。
天热,这6种瓜类要常吃,清热解暑,去火除烦,清凉一夏天 夏天天气燥热,人就容易上火,很多人会吃一些冷饮或是雪糕来降温,但是这些东西偶尔吃吃还行,常吃会对脾胃不好,因此还是要吃一些清热败火的蔬菜,比如各种瓜类,是夏天盛产的季节,瓜类蔬菜含有极高的水分,基本都达到90%以上,可以补充身体所流失水分,而且瓜类蔬菜都有清热解暑、去火除烦、止渴生津的作用,是夏天应该常吃的蔬菜,让你安稳度夏天。