苦菊的营养价值-苦菊有什么功效
苦菊属菊花的一种，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊的营养价值1、苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全，以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。苦菊的作用消暑保健苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦菊的食用禁忌脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。
苦菊
夏季出汗多，常吃4种发苦的蔬菜，清热解暑、稳定血压平安过一夏
随着气温升高，很多人明显感觉到出汗越来越多，即便是在相对清凉的傍晚，出门遛弯一圈回来也浑身黏糊糊的。夏季因为气温和湿度的原因，自然会出很多汗，随着汗液流失皮肤变得骚扰不舒服。同时身体里的水分、矿物质也会随着含量大量流失。这时候就很需要通过饮食，来补充身体流失的各种营养素。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：夏季出汗多，常吃4种发苦的蔬菜，清热解暑、稳定血压平安过一夏。
抗氧化，利肠道，这两种蔬菜最适合夏天吃
欢迎关注头条号：吃好每天三顿饭夏天吃苦，胜似进补，所以在夏天要学会适当「”自讨苦吃”。为什么要自讨苦吃？夏吃苦助消化。夏天天气热，人的消化液分泌减少，消化酶活力降低，导致消化功能下降。这也是为什么很多人会感觉吃啥都不香，这个时候就需要用苦味蔬菜帮着「”开开胃”，促进消化液的分泌。苦味蔬菜存在一个重要的成分叫作生物碱，生物碱含量越多，食品越苦。生物碱可以...胃肠道的蠕动，缓解因为胃肠道蠕动变少导致
告别「 ”甜蜜蜜”，该怎么「 ”甜”呢？十六种绿色蔬菜｜糖友饮食
告别「”甜蜜蜜”，该怎么「”甜”呢？十六种绿色蔬菜｜糖友饮食系列①绿色蔬菜深受人们的喜爱，它们含有丰富的矿物质、维生素等，非常适合糖尿病患者食用。此外，绿色蔬菜含有大量的膳食纤维，如果能够摄取足够的膳食纤维，就可以延缓糖尿病患者餐后血糖上升，减少血糖波动。今天我们一起来了解绿色蔬菜具有哪些营养价值和功效吧。生菜01生菜中含有丰富的维生素E，胡萝卜素等成分，多吃生菜有利于缓解眼睛干涩疲劳，保护眼睛，