千万别拿这些干食当早餐
“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军，随意吃一口就上班了。养分专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。
谷类
常由家庭自制发酵豆谷类制品、肉类和罐头等食
多为家庭自制发酵豆类谷类制品，其次为肉类和罐头食品等。2．症状：头晕、乏力、视物模糊、眼睑下垂、复视、口干、咀嚼困难、舌硬、四肢麻木、肌肉麻痹等。3．病程：病人恢复缓慢，死亡率较高。采用相应的抗毒素抢救和对症治疗。1．家庭自制发酵豆谷类食品，应注意...前的加热灭菌和...中的防污染。2．贮存较久或发酵后的食品，能回锅的应尽量回锅加热后食用。3．胖听的罐头不能食用。
生活提示：五种有害的超市食品
人们以为火鸡的脂肪含量较少，容易消化，但速冻晚餐中的火鸡肉其实是脂肪含量较高的垃圾食品。
夏季饮食宜清淡以蔬菜、谷类为主
生活小窍门《内经》在治疗思想上有“用温远温，用热远热，食亦同法”之论。生活健康小帮手当然，《内经》虽然主张夏季的饮食不能过热，同样亦不可过多寒凉。因此，在夏季，饮食应以清淡为上，以蔬菜、谷类食物为主，可以多食用粥类食物，避免过分的寒凉与温热。孩子夏季养生饮食宜全面些，可以适当加些肉类，但要注意少食卤制食品。
谷类早餐让女性更苗条
美国营养协会期刊》刊登的最新研究显示，在保持健康体重方面，吃谷类早餐的女性占有优势。在女性中，即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素，吃谷物早餐的人体重超重的概率仍比不吃早饭的人低30％。但是，喜欢其他早餐食品的女性的超重概率与不吃早饭的女性类似。
千万别拿苏打饼干当早餐
早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来提供的。早餐一定要有主食“不吃早餐，对健康不利”很多都市年轻人都已经认识到这点了，但是很多上班族由于时间太紧，苏打饼干、面包等是每日早餐的主力军，随便吃一口就上班了。营养专家称，酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，因为经历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居多，缺少优质蛋白，只能提供短时间的能量。
揭开所谓营养食物的“假面具”
它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。比萨饼本来是非常有营养的。这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。健康养生比萨饼。那么营养饮食中的“假面具”你是否了解呢?
全谷类食物如何帮助你的肝脏
亚特兰大-食用全谷物和谷类食品可以降低肝癌的风险。食用富含全谷物和膳食纤维的食物是有联系的对许多健康有益，包括降低胰岛素抵抗的风险、血液中的高胰岛素水平和体内的炎症——所有这些都是肝细胞癌的危险因素。考虑到这一点，一组研究人员决定，多吃谷物和纤维与肝癌风险之间是否存在关联。因为肝炎感染是肝癌的一个危险因素，研究人员还研究了当他们把肝炎患者排除在研究结果之外时发生的事，发现了类似的关联。
2018年最佳研究：看一只名叫凯利的大象轻松地把麦片舀进嘴里
另外，回答这个问题意味着研究人员去年夏天要和一只名叫凯利的非常酷的非洲大象一起工作几个星期。在24次试验中，研究小组给凯利喂食了一堆谷类或蔬菜，这些谷类或蔬菜放在一个特殊的盘子里，用来测量凯利每次舀起食物时躯干所受的力。为了吃麦片粥，凯利把她的后备箱推到堆上，捏紧鼻尖闭上了嘴。凯利的鼻夹成功地将谷物压成一个更均匀的肿块，她可以很容易地把它塞进嘴里。
国际权威指南：类风湿关节炎吃什么对病情有好处？
所以Omega-3脂肪酸对类风湿患者来说，可以防止炎症不再发展。对缓解关节疼痛和晨僵有积极作用。甚至对预防类风湿关节炎也有一定的作用。豆类含有的纤维可以缓解由RA引起的炎症，蛋白质有助于保持支撑关节的肌肉，变得更强壮。钙和维生素D风湿病患者，因经常需要服用糖皮质激素等药物，或者自身的关节炎症问题，容易导致的骨质流失。其实，目前并没有完全认定的，会导致RA症状恶化的食物。