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摘要：今年刚60出头的「”聚元号”掌柜杨福喜有个响亮的名头——国家级非物质文化遗产传承人。鲜为人知的是，40岁之前，杨福喜是一名出租车司机，40岁之后，他才捡拾起祖传技术，以此谋生，并意外地闯出一片新天地，于2006年成为国家级非物质文化遗产传承人。聚元号是个弓箭铺，创始于1720年,距今已有近300年的历史。北京东四路口西南角有个叫弓箭大院的地方，在清朝，这里是皇家特设的兵工场，共有四十余家弓箭铺位于
今年刚60出头的「 ”聚元号”掌柜杨福喜有个响亮的名头——国家级非物质文化遗产传承人。鲜为人知的是，40岁之前，杨福喜是一名出租车司机，40岁之后，他才捡拾起祖传技术，以此谋生，并意外地闯出一片新天地，于2006年成为国家级非物质文化遗产传承人。 聚元号是个弓箭铺，创始于1720年,距今已有近300年的历史。北京东四路口西南角有个叫弓箭大院的地方，在清朝，这里是皇家特设的兵工场，共有四十余家弓箭铺位于其内，产品均须上交，不得外卖，其中更是有17家成为清廷御用弓箭铺，而聚元号则是其中之一。不过，随着科技的发展，热兵器成为人类的新宠，冷兵器已经退出历史舞台，弓箭也渐渐从人们的视线中淡出。如今的弓箭大院早已物是人非，徒留地名。 不过，曾经的「 ”的哥”杨福喜却把「 ”聚元号”弓箭铺发展了起来。而他之所以能「 ”不走寻常路”，是缘于《北京晚报》的一篇报道。 ▍杨福喜拉动自制的弓箭。聚元号的弓箭 ... 技艺与《考工记》极为相似，可以说完整地保存了传统弓箭 ... 复杂的生产工艺流程。（白继开 摄影） 一篇报道促成聚元号的重生 「 ”不夸张地说，没有《北京晚报》，就没有聚元号的今天。” 在通州区台湖镇北姚园村，「 ”聚元号”弓箭第十代传人杨福喜把记者迎进家门时，迫不及待地说了这么一句话。要知道，聚元号弓箭 ... 技艺在2006年就被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，难道这样一种传承已久的工艺，在其发展中和北京晚报还有过交集吗？杨福喜的这句话也引起记者的兴趣，我们的谈话也由此展开。 「 ”你可能想不到，我原来是开出租的。”坐下来后，须发飘飘、声若洪钟的杨福喜打开话匣子，回忆起他擎起聚元号大旗的一段鲜为人知的经历。上世纪九十年代初，杨福喜还在北京化工二厂当操作工，用他的话来讲，近代以来，热兵器兴起，冷兵器已经无人问津了，弓箭也属于没有市场的行业，所以他年轻时也没从事家传的弓箭 ... 工作。「 ”那时我快四十了，厂内改革，人员调整，我离开工厂后，没别的手艺，也没学历，就去开出租车。开了有几年，到了1997年的时候，合同到期了，我也不愿意再开双班的出租车，因为双班制容易产生矛盾。但上有老下有小的，不能闲着啊，我就琢磨着干点啥。正苦闷的时候，突然看到《北京晚报》上有篇文章，也就二三百字吧。” 提起那篇文章，杨福喜至今仍记得清清楚楚。 那篇文章的题目是「 ”血腥的游戏”，报道的是北京西山有一射箭场在搞游艺活动，主办方用绳子把鸡、兔子拴在柱子上，然后让客人拿弓箭射击。「 ”严格来说，这篇文章是批评这个游戏活动的，但我就感兴趣了，为什么呢？因为我没想到，在这个年代，除了专业的射箭比赛外，还有人喜欢玩射箭。而我们家传的技艺就是弓箭 ... ！”于是，杨福喜和他父亲开着车，带着家里保存下来的几张弓，去了西山那边的射箭场。 「 ”我们去了一看，那儿围着不少人，于是也凑过去看热闹。有人招呼我上去玩，我就说他们那弓箭不是传统的，他们那弓是用现代的玻璃钢 ... 的，而我们的弓是传统的双曲反弯复合弓，主体内胎为竹、外贴牛角、内贴牛筋、两端安装木质弓。”杨福喜说，他当时就从后备箱把自个儿的弓拿过去，立刻就吸引了一大堆人围观，其中就包括中国射箭队的总教练徐开才。 徐开才是我国第一批射箭运动员，也是我国迄今惟一一个打破男子世界纪录的射箭选手。提起徐开才，杨福喜也是感恩不已，他说：「 ”徐老师对传统弓箭有一种情怀，他接过我们的弓一看，就很惊讶，说没想到还有人能 ... 这个。接着他就把我们请到办公室，聊了三四个小时，他告诉我们，弓箭 ... 技艺也是国粹，绝不能失传。”对于正处在迷茫中的杨福喜来说，西山射箭场一行，以及和徐开才的长谈，给了他很大的启发。回家的路上，他就决定重拾家传技艺，当时他就有感觉，这事准能成。 ▍悬挂于杨福喜家中的「 ”聚元号”牌匾。（白继开 摄影） 1998年6月6日，朝阳区团结湖某小区一间只有十余平方米的平房内，杨氏父子将「 ”聚元号”牌匾重新挂了出来。自1957年公私合营时聚元号弓箭铺被关闭，已消失了40年之久的「 ”聚元号”重新开张了。杨福喜就住在小区的楼房内，那间平房是临时租用的，专门用来 ... 弓箭。「 ”徐开才老师真得是帮了我很多忙，他不但发动学生帮我找原料，还介绍了很多朋友，比如谢肃方。谢肃方是英国人，是个中国通，正研究中国弓箭，苦于找不到会做中国弓箭的人。谢肃方到北京找到我后，给我介绍了一群外国客户，虽然买卖还不是太好，但总算见到了曙光，有了销路，也就有了收入，给我帮忙不少。”回忆起创业的艰辛，杨福喜感慨万千，一项古老的 ... 工艺，因一篇看似不搭边的报道，而在机缘巧合下焕发出新春，真是值得庆幸。 学习制弓用时八年 杨福喜的制弓技术完全是其父亲杨文通教的，杨文通生于1930年，从小就学弓箭 ... ，直到1957年公私合营后，成立了体育用品厂，才改为 ... 黑板、乒乓球台等。杨福喜说：「 ”我父亲是1990年退休的，手艺人和别人不一样，闲不住，手上老得干点儿活。他把家里一些破得不成形的旧弓箭都翻出来修好了，他修的时候，我就打打下手，开始接触弓箭 ... 。”而杨福喜系统地学习弓箭 ... 技术，有八年的时间，正是从1998年聚元号重新开张之时起。 东侧墙上装裱着一些老照片，有弓箭铺老师傅 ... 弓箭的场面，也有大伙儿的合影，讲述着杨家弓箭的传承历史。西边墙上挂着弓和弩，各有一段故事。最吸引人的莫过于一张道光年间的弓了，弓面的火印清晰可见：「 ”道光三年毅甫制”。据杨福喜讲，这张弓是聚元号的老掌柜为了纪念聚元号弓箭铺成立一百周年而 ... 的，现在是聚元号的「 ”镇店之宝”。从「 ”道光三年毅甫制”的款印及铭文解释来推断，「 ”聚元号”的初创年代应在1720年至1721年间，距今已将近三百年。 ▍弓箭铺老师傅制弓的场景。（图片由杨福喜提供） 二层小楼的一层主要就是弓箭的生产车间了，屋子里摆着各种生产工具，有板凳、锯刀、木锉、筋梳子、弓枕等十多种。杨福喜介绍说，弓箭 ... 的精确程序和许多关键流程完全依仗工匠的精湛技艺和经验，以眼为尺，以手为度，很少有具体数据可以参考。 ... 一把弓需要利用专用工具对二十多种天然材料进行纯手工加工，外形结构简单的弓箭 ... 工序有制胎、插销子、勒牛角、铺牛筋、上板凳五大道，细分则有200道，其中最关键的是勒牛角和铺牛筋，因为这关系到弓的力量大小和质量高低。制箭步骤主要包括调杆、打皮、刮杆、安装箭头和尾羽等。在材料上，牛角一般用南方水牛角，而且必须长于60厘米。箭杆用的是特产的一种「 ”六道木”，这种灌木很弯曲，粗细不均，需要经过反复的调试和打皮刮磨后变成笔直的箭杆。箭头用金属，很尖锐，箭杆插在箭头里。为了保证箭的飞行稳定，还要用羽毛粘贴在箭杆上。早先是雕翎，现在只用鹅毛或火鸡毛了。做一支箭，也有很多工序，所以箭的成本也高。 ▍杨福喜在 ... 弓箭，图中是其在「 ”上弓”。（白继开 摄影） ▍杨福喜 ... 的部分弓箭。（白继开 摄影） ▍这些弩弓威力太大，易伤人，是杨福喜自己 ... 出来玩的，不出售。 学生以「 ”玩弓箭”为主 对于聚元号的传承，杨福喜介绍说，现在所能追溯的最早的传人是姓王的掌柜。王掌柜是聚元号第七代传人，王掌柜没有子女，而且喜欢抽大烟，导致家境衰败，无心经营弓箭铺。杨福喜的爷爷叫杨瑞林，是王掌柜的师侄，他在1906年借钱盘下了师叔的铺子，而杨瑞林也就成为聚元号的第八代传人。聚元号留下来的两个老伙计中，一个是前清的老秀才，名叫沈文清，手底下「 ”白活（ ... 弓胎，也就是弓箭的木质轮廓；勒牛角、铺牛筋；上弦以及调整外形）”是出类拔萃的；另一个老伙计名叫周纪攀，他的「 ”画活（装饰外表）”在弓箭大院里也是一流的。他们齐心协力，在弓箭的基础上，增加了弩弓、弹弓、袖箭、匣箭、箭枪等品种，使聚元号声名鹊起。 「 ”那时候热兵器早就兴起了，弓箭生意就不好做了。我爷爷头脑灵活，他联系了一帮拉洋车的，给弓箭定了个底价，只要拉洋车的拉来客人，不管卖多高，多出的钱都给拉洋车的。”杨福喜说，后来他开出租时，发现出租行业也有这种现象，可见交通工具虽然在进步，但生意场上的手段却是万变不离其宗。杨瑞林的聚元号还有项固定收入，那就是每月给蒙古地区供应30套弓箭。等到1957年公私合营后，杨福喜的爷爷、爸爸都进体育用品厂当了工人。 杨福喜重开聚元号后，名声越来越大，不少名人都来寻访，成龙、吴宇森、霍英东都向他订制过弓箭。吴宇森拍摄《赤壁》时，曾带着图纸来向杨福喜订制500套弓箭，「 ”我一口否决了。先不说时间上肯定来不及，问题是他提供的图纸根本就不是中国传统弓箭的样子。”杨福喜说，在他的坚持下，吴宇森最后放弃了原来的图纸，由杨福喜为剧组做了一张弓、一个汉弩、一个连弩，再让道具照葫芦画瓢进行批量 ... 。 近年来，杨福喜先后收了十多个学生，但都没留下。「 ”这种手艺活每年赚不了多少钱，学生们学会后都跑了。”杨福喜笑着说，学生们都是年轻人，主要是弓箭爱好者，大伙儿天刚亮，就背着弓箭，出村去射箭玩，白天就跟着他干点活。据他了解，湖南的一个学生回去后不做弓，主要是做箭，生意还不错，河北的一个学生学会弓箭 ... 技艺后，在当地申报非遗。除了教授过的学生，聚元号的匠师就是杨福喜父子了。杨福喜的儿子也三十岁了，中学毕业后就跟着杨福喜 ... 弓箭，至今已有十多年。「 ”像弓箭这种传统手工产品，需求毕竟是极小的窄众，如果没有非遗项目的保护，我们这种传统手工艺行为很难传承并发展。”访谈结束时，杨福喜感慨地说，市场极大萎缩，是许多传统工艺传承中面临的一大问题。尽管如此，他依然在为这门技艺的传承而努力。 来源：北京晚报 作者:杨昌平 摄影:白继开 监制:吴勇 编辑:杨昌平 流程编辑：吴越
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