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摘要：刚过完年不久，虽然气温有所回升，但此时此这更是要注意温热湿毒入侵身体。除了日常锻炼以外，多涂抹一些护肤霜，吃些滋润佳品也是极好的呢。那么现在让我们向各位介绍一款老少咸宜的饭后佳品————冰糖雪梨。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。冰糖梨水，不仅适合干燥的季节饮用，也适合多风的季节食用。
当下雾霾无处不在，加上寒冬天气还未消散。刚过完年不久，虽然气温有所回升，但此时此这更是要注意温热湿毒入侵身体。除了日常锻炼以外，多涂抹一些护肤霜，吃些滋润佳品也是极好的呢。那么现在让我们向各位介绍一款老少咸宜的饭后佳品————冰糖雪梨。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；明代李时珍《本草纲目》载：“梨，生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
冰糖梨水，不仅适合干燥的季节饮用，也适合多风的季节食用。煮上这么一锅子冰糖梨水，宝宝喝了润肺止咳去火，老年人喝了对缓解咳嗽，慢性咽炎有很好的作用，女性朋友们喝了，还可以美容养颜，滋润皮肤，真可谓一举多得啊，在这个日渐凶险的季节，使家人每天健健康康的，才是我们最大的幸福~
冰糖梨水虽简单，但是要想做出粘稠透亮的冰糖梨水是有讲究的，在选材上选用鸭梨和多晶冰糖，鸭梨虽然生吃着很难吃，但是煮出来的水透亮清甜，鸭梨也可用雪梨代替的；使用多晶冰糖，可以使煮出来的梨水更加的粘稠，单晶冰糖也可以，但是煮出来的水不会那么粘稠。1.将鸭梨洗净，去皮（真的是非常简单呢）2.去核，因为不小心把核一起煮了的话，会有酸酸的味道出来呢3.备好一锅水，煮开后把冰糖加入，小火至融化，量的话自己把握就行（毕竟甜味还是要自己把握呢）4.把切块的鸭梨放入煮15分钟即可5酱酱酱酱~~出炉后可根据个人喜好选择趁热或者是冰镇，像小编这种特殊口味当然是冰镇风味更加，加点枸杞也是不错的呢
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