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摘要:自古人们就要食用种子的饮食习惯,像大家所熟知的葵花籽、西瓜籽等等,直到现在也一直保存着这种饮食习惯。香瓜籽是香瓜用来孕育自身后代的一种构造,其营养价值自然也是最为丰富的。虽然香瓜籽营养丰富,但是其外形小巧,不能像葵花籽那样炒熟了直接食用,如果真是这样的话,想想都有些让人抓狂,所以想要吃香瓜籽的话,只能采用其它的方式。

香瓜作为夏天的一种应季水果,香甜的口感一直都很受人们的欢迎。大家在食用香瓜的时候通常会将瓜瓤和瓜籽去掉,直接食用果肉的部分,但是你知道香瓜籽竟然也能吃吗? 顾名思义,香瓜籽就是香瓜的种子。自古人们就要食用种子的饮食习惯,像大家所熟知的葵花籽、西瓜籽等等,直到现在也一直保存着这种饮食习惯。 香瓜籽是香瓜用来孕育自身后代的一种构造,其营养价值自然也是最为丰富的。香瓜籽中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物元素等,正因如此多的营养成分,来能保证下一代的茁壮成长,所以用来食用一些,还是非常有好处的。 虽然香瓜籽营养丰富,但是其外形小巧,不能像葵花籽那样炒熟了直接食用,如果真是这样的话,想想都有些让人抓狂,所以想要吃香瓜籽的话,只能采用其它的方式。 那么,今天我要和大家分享的就是用香瓜籽做的一款「 ”香瓜籽香口丸”。 这款香瓜籽香口丸 ... 上十分方便,口感上比果肉还要香甜。而且据传古人在没有口香糖的情况下,就是用这款香瓜籽香口丸来去除口中异味的,真的是有点佩服古人的智慧! 当然,用这款香瓜籽香口丸当作小甜点也是非常不错的选择,香香甜甜的口感,可是小孩子的最爱。 下面我们就来看一下这款香瓜籽香口丸的具体做法吧! 香瓜籽香口丸 【准备食材】 香瓜籽适量,桂花酱适量。 【 ... ... 】 第一步,将香瓜从中间对半切开,用勺子将里面的瓜瓤和瓜籽舀入碗中。 第二步,在碗中加入适量清水,这时瓜籽就会浮起来,用手将浮起来的瓜籽捞出,沥干水分后放入一个干净的碗中。 第三步,预热平底锅,使用小火,放入香瓜籽,用铲子不停翻炒,将其炒干后,呈互不粘黏的状态,之后就可以关火盛出了。 第四步,待香瓜籽稍微晾凉后,将其放入料理机中打成粉状。 第五步,瓜籽粉打好后,加入少量的桂花酱,将其混合均匀,然后取少量瓜籽粉,用掌心将其搓成球状就可以了。这里如果没有桂花酱的话,也可以用蜂蜜替代。 香甜可口的香瓜籽香口丸就做好了,喜欢的小伙伴快尝试做起来吧! 「 ”食不厌精,脍不厌细。”大家好我是青葱,敬请关注青葱食味,每天为您带来不一样的美食体验。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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