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摘要：《四时纂要》共699条，除占候、择吉、禳镇等杂有迷信色彩的事条外，其余事条约可分为5类：农业生产农副产品加工和制造器物修造货殖经营医药卫生农业生产技术的内容所占比重最大，涉及农、林、牧、副、渔各个方面。史通书中资料虽多采自《氾胜之书》、《四民月令》、《齐民要术》等书，但也有不少属于始见的记载。《四时纂要》一书在中国早已佚失。1981年中国农业出版社出版的缪启愉的《四时纂要校释》，即据日本影印...本整理而成。
《四时纂要》（汉语拼音：Sishi Zuanyao；英语：Essential Farm Activities of Four Seasons），唐代分四季按月列举应做事项的月令式农书。5卷，内春令2卷，夏、秋、冬令各1卷。《新唐书·艺文志》题唐韩鄂撰。书约成于唐末，或唐末至五代初。
《四时纂要》共699条，除占候、择吉、禳镇等杂有迷信色彩的事条外，其余事条约可分为5类：
- 农业生产
- 农副产品加工和制造
- 器物修造
- 货殖经营
- 医药卫生
农业生产技术的内容所占比重最大，涉及农、林、牧、副、渔各个方面。这是自6世纪初《齐民要术》以后至12世纪初《陈旉农书》以前，6个世纪中仅见的一部记载详备的农书，也是研究唐至五代农业技术发展史和社会经济史的珍贵资料。
史通书中资料虽多采自《氾胜之书》、《四民月令》、《齐民要术》等书，但也有不少属于始见的记载。如种木棉法、种菌法、种茶法、枣树嫁接葡萄法、养蜂法等，都不见于前此农书。酿造技术方面，书中首次记载的干制“酱黄”法及酱油的加热灭菌处理法，是生化工艺发展史上的一项重要资料。有关药用作物的栽培技术也是最早见之于此书。
《四时纂要》一书在中国早已佚失。1960年日本发现的明万历十八年（1590） ... 刻本，是据北宋至道二年(996) 刻本的传抄本重刻，是目前传世的一个早期刻本，1961年日本山本书店影印出版此本。1981年中国农业出版社出版的缪启愉的《四时纂要校释》，即据日本影印 ... 本整理而成。
农政全书
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