以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：鼎鼎大名的「”满汉全席”想必大家都有所耳闻，它是清朝时期的宫廷盛宴，什么烧烤、火锅、涮涮锅一应俱全，扒、炸、炒、熘、烧方式多样，光是菜就有至少108道（南菜54道和北菜54道），还有点心茶食上百品，一边吃一边听当时最有名的乐师奏乐，要分整整3天才能吃完。可以说，只要吃一次满汉全席，就能吃遍当时全天下所有美食，它是中国历史上最著名的中华大宴，最早出现在乾隆甲申年间。很多人不知道，乾隆帝的爷爷康熙帝也
鼎鼎大名的「 ”满汉全席”想必大家都有所耳闻，它是清朝时期的宫廷盛宴，什么烧烤、火锅、涮涮锅一应俱全，扒、炸、炒、熘、烧方式多样，光是菜就有至少108道（南菜54道和北菜54道），还有点心茶食上百品，一边吃一边听当时最有名的乐师奏乐，要分整整3天才能吃完。 可以说，只要吃一次满汉全席，就能吃遍当时全天下所有美食，它是中国历史上最著名的中华大宴，最早出现在乾隆甲申年间。 很多人不知道，乾隆帝的爷爷康熙帝也弄出来一个皇家御宴——「 ”千叟宴”，乾隆帝也跟着学，可是当年吃过「 ”千叟宴”的老寿星都接连去世，到底发生了什么？ 「 ”千叟宴”，顾名思义，超过千人的大宴席，并且来赴宴的都得是老人家，所以叫做千叟宴，当年康熙帝第一次举办千叟宴，来的人都是65岁以上的年长者，官民不论，那么康熙的目的是什么呢？ 康熙帝，出生于1654年，是清朝第4位皇帝，他与儿子、孙子共同缔造了名垂青史的「 ”康雍乾盛世”。康熙帝8岁登基，14岁亲政，在位61年，活到了69岁，是中国历史上在位时间最长的皇帝。 康熙帝多牛不用小编多介绍，他的一系列举动直接奠定了清朝兴盛的根基，所以他被尊称为「 ”千古一帝”，能得到这个赞美的，只有康熙帝和秦始皇。 时间来到了公元1713年，康熙帝60岁了，他认为：「 ”自秦汉以降，称帝者一百九十有三，享祚绵长，无如朕之久者。”意思是历史上那么多位皇帝，都没有他活得久，坐得久，于是想举办一个「 ”万寿庆典”。 当年的场面十分隆重和惊人，为了庆祝康熙帝60大寿，彩棚从西直门搭到了畅春园，长达20里（1万米），从3月初一到月中，所有京官都要穿蟒袍、补褂（平时最多穿7天），朝野上下热热闹闹。 同时，康熙帝宣布：「 ”天下耆老，年65岁以上者，官民不论，均可按时赶到京城参加畅春园的聚宴。”意思是不管你是谁，只要你是65岁以上的老人家，都可以来参加皇帝举办的宴席。 一方面是康熙帝过生日开心，另一方面是彰显自己的圣明。你想想，在古代能活到65岁以上，而且还能达到千余人，不是侧面证明了皇帝治理国家有方，百姓过得舒服，活得长久吗？ 3月25日当天，康熙帝精神矍铄地站在畅春园正门前，当天来了90岁以上的老人33位、80岁以上的538位、70岁以上的1823位、65岁以上的1846人，真是不得了！ 康熙帝想得很周到，他让自己10岁以上20岁以下的孩子、孙子们都来到「 ”千叟宴”，给老人家们敬酒、分发食物，还要搀扶老人，并且给不远千里赶来的外地老人发钱。这一天北京城里喜气洋洋，老人家们都非常开心。 于是1722年，69岁的康熙帝准备提前庆祝70岁生日，举办了第2次千叟宴，当时12岁的弘历（乾隆帝）有幸参加，他永远忘不了千叟宴上的盛况，可惜康熙皇帝在这一年离开了人世。 公元1785年，乾隆帝也74岁了，因为国泰民安、天下富足，刚好乾隆帝的五世元孙出生了，于是他想起了「 ”千叟宴”。 当年年过60的人都来参加了，大约3000多人，乾隆帝豪气地安排了800多桌，当时坐在上座的是一位长寿老人郭钟岳，他已经141岁了，别说是清朝，医术发达的今天能活到141岁也是个奇迹。 当时大家都特别开心，你想想，免费的皇宫御厨给你做饭，一次性吃遍天下美食珍馐，皇帝还要给你赏钱，多么美的事儿呀！于是老人家们喝得满脸通红，直夸乾隆帝圣明。 1795年，85岁的乾隆不想超过祖父康熙帝在位61年的记录，于是主动禅让皇位给了嘉庆，舒舒服服做了太上皇，于是他在正月初四举办了第2次千叟宴。 因为乾隆都已经85岁了，所以把参加宴席人的年龄提高到了70岁，这一年，3056名银须白发的老人齐呼万岁，向太上皇乾隆祝寿，场面一派和谐，可谁也不知道，这一次千叟宴后，很多老寿星都去世了，这一次宴会成了千叟宴的「 ”绝唱”。 因为正月初四的北京实在太冷了，加上千叟宴场面太过浩大，上菜很慢，还是露天的，等老人们吃到菜，早就冷得透透的了。这样的食物再好吃，对老人家的肠胃也不好，吃完以后容易感染风寒。 而且很多去世的老寿星都是外地来的，他们或者几十天或者几个月才赶来京城，70岁的老骨头被那么折腾，其实早就大伤元气，再加上感冒，自然就撒手人寰了。 虽然乾隆帝的出发点是好的，想大家开开心心过寿，感受一下自己管理下的盛世，却没有考虑到老寿星们的身体承受能力，真是让人叹息。 参考资料：《康熙实录》《朝隆实录》《千叟宴图》
本文标签：千叟宴乾隆中国古代史清朝康熙帝历史清朝历史
特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。