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夏季养生--说说你不知道的西瓜吃法.

炎炎夏日,西瓜深受大家喜爱。在我国大部分地区都能栽种,按地理位置区分,北方的味道略胜南方一筹。据《本草纲目》记载,在五代后晋时,由一位胡峤外交工作队员在今内蒙一带发现引入中原。 西瓜又叫寒瓜,瓜肉味甘、性寒(瓜皮性凉),具有清热除烦,解暑生津、利尿之功效,具有天生的白虎汤之称(号)。 西瓜的营养成分 西瓜的水分占91%以上,西瓜里面维生素A含量平均每百克约40μg左右,适量的西瓜还有助改善视力。如肝火旺盛影响视力,改善较为明显。西瓜里面甜味主要是糖分,糖分含量很低,且百分之五十以上是以果糖的形式存在(果糖不会给人体血糖造成影响),前面也介绍了西瓜有生津止渴功效,而糖尿病患者又有口干易渴症状特点,无论是从中医还是现在营养学,糖尿病患者吃适量(每次150g左右)西瓜是有益健康的,但看到某些网络百科还在称糖尿病人不能吃西瓜,表示不解。 误导之嫌 关于西瓜性寒,脾胃虚寒的人想吃西瓜怎么办?其实,适量吃也是不会造成很大影响,如果确实已经造成了影响,可以用西瓜皮加生姜3片煮水喝,可以消除不利影响。有些老年朋友,吃西瓜带来不适可以试试这个办法。 说到养生,很大朋友会抱怨说,这样吃不行,那样做又不利健康,让生活变得太无趣。其实,我们一直在努力,让养生的生活也可以适当的任性...... 本文由饮食有方原创书写,欢迎关注评论。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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