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鸡蛋对高血脂患者是「 ”毒药”吗?每天最多吃几个?别乱吃

众所周知,鸡蛋是生活中十分常见的食物,其营养价值较高。对于想要补充营养,以满足身体发育需求的人来说,不妨每天进食一个鸡蛋,里面的蛋白质,氨基酸,矿物质,微量元素等可以满足人体的需求,达到补益身体,补充营养的作用。但有部分人出现了高血脂症,认为鸡蛋是影响高血脂症的罪魁祸首,究竟事实是否如此呢? 鸡蛋中的胆固醇,对高血脂患者有害吗? 高血脂症,是生活中常见的慢性疾病,多出现在肥胖的中老年人身上。一般来说,患者体内的血液粘稠度较高,而且血清胆固醇水平,甘油三脂水平都有一定的升高趋势。因此,在患病之后需要积极治疗,并注意相关的饮食问题。部分食物含有的胆固醇较多,对病情改善不利,则需要严格忌口。 鸡蛋的蛋黄中也含有胆固醇,因此很多高血脂症患者十分担心,认为吃鸡蛋会对血脂水平造成严重影响。其实,鸡蛋中的胆固醇不足为患,就算是高血脂症患者,只要适当进食,一般不会对血脂造成太大影响。 这主要是由于鸡蛋中含有卵磷脂这种物质,卵磷脂恰好可以清除血液中多余的胆固醇。这样就可以达到互补的作用,因此适当进食无碍。如果实在担忧鸡蛋会影响血脂,那可以只进食蛋白部分。 人体每天最多吃几个鸡蛋? 对于正常人来说,如果没有太大的体能消耗,只是进行单纯的学习或者工作,那每天进食一个鸡蛋,就可以满足人体的需求了。鸡蛋中的蛋白质含量多,而且有矿物质,微量元素等,可以提高人体记忆能力和思维能力,正常情况下每天摄入一个鸡蛋即可。 其次,对于患有高血脂症的人来说,每天可以进食半个鸡蛋,最多不要超过一个。这样既能够补充身体需要的营养物质,又不至于摄入过多的胆固醇,导致人题的血脂水平升高。因此,高血脂症患者可以综合病情的严重程度来决定每天鸡蛋的摄入量。 除此之外,如果每天有较强的运动量,或者正在通过健身进行增肌,那在锻炼期间,鸡蛋可以多个进食,每天进食两到三个鸡蛋都可以。因为对于健身的人来说,体能消耗非常大,同时肌肉的形成需要大量蛋白质的参与,此时补充多个鸡蛋对健身有较好的帮助。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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