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养猪户骆鸿贤不养猪改吃素的心路历程

骆鸿贤曾经是台湾省的养猪户,把猪养大后就卖给屠宰场。每次卖猪,猪似乎都知道,见到他害怕得嘶力竭地集体大叫。现在的骆鸿贤先生放下屠刀不再做 ... 生的生意。茹素以后的骆鸿贤,猪见到他的反应都和以前不一样!不但不会惊叫,还会摇尾巴、用嘴磨他打招呼。 见证分享放弃养猪业转为坚定的素食者过程,骆鸿贤先生在「素食推广种子志工研习会」中,分享放弃养猪业转为坚定的素食者过程。转业虽困难,但是甘之如饴,再大的困难、压力都有能力排除,因为他感受到生活的平静与喜悦,诚实的面对自己生命,也真诚面对动物的生命。他也提醒「动物是朋友,不是食物!」 家住林口,养猪三代计二十多年,骆先生自己养猪三年。32岁的骆鸿贤,8年前跟爷爷学养猪,祖孙两却因了解其中过程而不吃猪肉。去年5月中因為一只待宰黑猪的眼神,让他改行不养猪、改吃素,并开始收养流浪狗猫,重新「乐活」。 骆鸿贤现在是运货司机,养猪养了8年。去年5月,骆鸿贤循例要将养了一年的大黑猪运往屠宰场屠宰,当天的状况却异於往常。他说,「被我抓的那只猪,就这麼眼睁睁地看著我,未发出任何声音,像是在问我:『你怎麼会这样对待我?』其餘的猪声嘶力竭地集体大叫。」 那个经验让骆鸿贤当天晚上无法入睡,眼前一直出现当时的画面,他连夜赶往屠宰场,想救回那隻眼睁睁看著他的猪,哪怕为此付出双倍的价钱。但是他还是去迟了,那只猪已经不幸地被屠宰了。呈现在他眼前的是那只猪被切割下来的猪脚。「那次经验震撼太强了,我之后就吃不下肉,吃素了。」 骆鸿贤说,「其实猪的灵性很强,当饲主打开栅栏,牠们全会感到惊恐,都知道人要做什麼。当中最大的那隻『老大』会先发出『控』的一声,然后18栏的猪群就会开始惊叫不停」。回想起养猪的过程,每天大清早4时就要起来载餿水餵食,就怕猪吃不饱,像照顾孩子一样在餵猪,却在最后要把牠们都宰了、卖了,说穿了,「是為了个人利益,所以要把牠们牺牲掉。」 骆鸿贤说,其实他的爷爷希望他能养到1、2万头规模,爷爷虽已往生,奶奶还是希望他能继续养猪;但是妈妈则為他放弃养猪、改吃素开心不已,连他3岁及2岁的两个孩子也都吃素。妻子看到他痛风没了,不用再陪他去医院 ... ,也认同了他的做法。 他说,连猪看到他的反应都不一样了,现在他只剩11头猪,他会照顾牠们到生命终了。这11头猪现在吃他从素菜餐厅载回的菜,跟他一样变瘦(他自己从107公斤变成86公斤),但比过去健康快乐,猪只现在见到他不但不会惊叫,还会摇尾巴、用嘴磨他打招呼。 猪群从今年(2010)4月份开始全素,他每天跑遍台北县市各素食自助餐店回收厨余,也餵食蕃薯,因此猪群们食量变小,身体变瘦,但体力好很多,且有抵抗疾病的能力,有一只原本长一颗肉瘤,吃素之后竟不药而癒。目前骆先生以送货员打零工维持生计,但是他甘之如饴,因为,只要小猪能像他的孩子般健康、快乐的成长,就心满意足!再大的困难、压力都有能力排除,他感受到生命的平静与喜悦,诚实的面对自己生命,也诚实的面对动物的生命。 他说,「其实动物都比人还有灵性」。讲到饲养,他说,正常长大的猪是不可能破250台斤的,应该是200台斤左右,但却有很多猪长到300台斤,「神猪」甚至可达3000、4000台斤;原因就是在猪腿内外侧 ... ,还有吃一包50公斤、添加很多东西,要价新台币1000元的饲料,才长到这麼重的。其次,荤的餿水 ... 后会產生沼气,却都餵给猪吃。这些药剂、添加物、 ... 食物的毒素,都累积到猪身上。 骆鸿贤说,「我跟爷爷原本就都不吃猪肉。当然有的养猪户还是吃。」他说,猎食动物的肠仅身体的3倍长,草食动物的肠却是身长的11倍,人类也是如此;肠子长的动物其实不这合肉食,长时间让累积毒素、 ... 的肉存在肠子裡,年轻时抵抗力好,可能没差,老了就生一堆无法医的病。 现在的骆鸿贤不养猪,怎麼生活?他说,过去若一年送宰100头大黑猪,好的时候一年可赚70万元养一家老小;现在的他开货车,1个月收入约2、3万元,但他把地腾出来给妈妈、妹妹种有机蔬菜,还去收容所领养狗跟猫,「心安理得、十分开心,生活感受不一样了。」 他希望很多同行以及爱猫、爱狗的团体也跟他一样开始吃素,不但健康,也会让动物保护团体之名更实至名归。

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