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调查称:北京年轻女性营养不佳 对待胖瘦有误区

 昨天,中国疾控中心营养与食品安全所公布的一项北京年轻育龄女性营养状况和态度的调查显示,20岁到35岁的京城女性营养状况不佳,而她们对待胖瘦的态度也存在明显误区。

  中国疾控中心营养与食品安全所公共营养室主任张兵介绍,所有调查对象的营养知识问卷平均得分仅有52.4分;超过一半的女性认为“讲营养”就是“多吃好东西”、“多吃肉蛋”;超过8成的年轻女性都不知道怀孕时体重过低会影响胎儿健康。

  由卫生部和联合国儿童基金会等单位发起的“年轻育龄女性营养改善行动计划”也显示,中国年轻育龄女性的营养、健康状况不佳。全国五分之一的育龄妇女患贫血,低体重或营养不良约2800万人,超重和肥胖人7200万。对此,“年轻育龄女性营养改善行动计划”将通过多种方式,宣讲健康营养知识。

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    杏仁是节食者的最爱,近年来,杏仁因其多功能性和有益健康而闻名。杏仁独特的营养成分-植物性蛋白质、纤维和单不饱和脂肪,加上维生素E和镁等关键营养成分-有助于使其成为一种有益心脏健康的零食。在这项对17000多名儿童和成人的研究中,参与者用杏仁和。萨里大学的研究显示,怀孕期间缺铁会导致婴儿智商降低,阅读困难,杏仁和狗动物显然可以安全食用杏仁,但也有一些注意事项。

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    “KDSPE”“KDSPs”的底线是:心脏健康的饮食是水果、蔬菜、全谷类和豆类高的食物。研究人员说,对心脏健康有益的饮食还可能包括少量的瘦肉、鱼、低脂和脱脂乳制品以及液体植物油。研究合著者安德鲁·弗里曼博士说:“人们越来越一致地认为,以植物为主的饮食,强调绿色、叶状蔬菜;全谷类;豆类;水果是心脏健康最好的改善点。”,丹佛国立犹太健康医院的心脏病专家兼心血管预防和健康主任在一份声明中说。

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