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摘要：她可能是20世纪最著名的美国厨师之一，但即使是著名的厨师茱莉亚·柴尔德在烹饪时也会使用菜谱。以她在烹饪书中的详细内容而闻名的Child，在完善她的书籍食谱时经常经历几个阶段。相关内容JacquesPéPIn在1961年捐赠了他与JuliaChild“KDSP”的最后一顿晚餐的手绘菜单，Child出版了她的第一本烹饪书，掌握了法国烹饪的艺术。不到十年后，她出版了一本配套的书，解决了烘焙法国面包的难题。
她可能是20世纪最著名的美国厨师之一，但即使是著名的厨师茱莉亚·柴尔德（Julia Child）在烹饪时也会使用菜谱。以她在烹饪书中的详细内容而闻名的Child，在完善她的书籍食谱时经常经历几个阶段。
相关内容Jacques PéP In在1961年捐赠了他与Julia Child“KDSP”的最后一顿晚餐的手绘菜单，Child出版了她的第一本烹饪书，掌握了法国烹饪的艺术。不到十年后，她出版了一本配套的书，解决了烘焙法国面包的难题。她最简单的食谱之一，pain de mie，概述了如何 ... 传统的白三明治面包。这是一个孩子在整个职业生涯中不断修改的菜谱，在她最后出版的一本书《朱莉娅的厨房智慧》（Julia's Kitchen Wisdom）中最终出现。美国国家历史博物馆（National Museum of American History）儿童厨房馆长雷娜•格林（Rayna Green）认为，孩子的菜谱是厨师如何看待烹饪行为的一个窗口。“她想把最好的食谱拼起来。她总是说‘照我说的做，你就可以像我一样做饭’、‘’、‘’这个孩子可能会恳求别人听从她的建议，但她自己做饭时经常听从别人的建议。格林解释说，孩子在个人烹饪中打开一本食谱，这并非前所未闻。“如果她想做一个贝雅酱，她会在拉鲁斯把她可能做了上千次的酱汁搅拌起来之前，在拉鲁斯把它翻出来，”格林说，“上面的
”，我们仔细观察了孩子手写的《痛得美的配方》，探索菜谱能告诉我们孩子的职业和烹饪热情
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