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海利·奥问:生日时蛋糕上插蜡烛的传统是怎么开始的?”

在人类历史的大部分时间里,普通人的生日并不是什么值得庆祝的事情。事实上,在古代世界,如果你不属于精英阶层,你的生日很有可能只是因为占星术之类的事情而出名,

一个常见的“第一个”已知的庆祝生日的例子出现在创世记(40:20-22),

20中,第三天是法老的生日,又为众臣仆设摆筵席,将管家长和膳长的头抬起来,在臣仆中称为

21,又将管家长送回管家;他把杯子递给法老:

22,但他吊死了首席面包师:正如约瑟夫向他们解释的那样。

然而,根据三一福音神学院的詹姆斯·霍夫迈尔博士的说法,这个“生日”聚会可能并不是庆祝无名法老字面上的“出生”日,而是他的加冕礼,标志着他作为上帝的“出生”。不管怎样,据我们所知,蜡烛和生日蛋糕在这个聚会上都不是什么东西……也许是因为他的面包师被吊死了……

关于更好记录的历史,我们从希腊历史学家希罗多德那里知道,在公元前5世纪,至少有一些波斯人庆祝他们的生日,甚至可能吃某种形式的甜蛋糕,因为他们的做法是吃“丰盛的甜点”-

在一年中的所有日子,其中他们庆祝最多的是他们的生日。按照惯例,董事会在那一天提供的安培数要比平时多。富足的波斯人使一头牛、一匹马、一头骆驼和一头驴被烤成一个整体,供他们食用;贫穷的阶层则用较小的种类的牛代替。他们少吃固体食物,多吃甜点,餐桌上一次摆上几道菜;这就使他们说:“希腊人吃东西时,不必饿着肚子,在吃肉之后,没有什么值得一提的;然而,如果在他们面前放得更多,他们不停地吃。

至于古希腊人自己,虽然与生日无关,但我们知道他们用蜡烛做了某种形式的蛋糕,以纪念阿尔忒弥斯,这位女神,除其他外,统治着月亮。因此,人们提供的蛋糕不仅形状像所说的天体,而且用点燃的蜡烛装饰,大概是为了让它发光。另据报道,蜡烛的烟雾可能被认为有助于女神在升天时听到个人的祈祷。

和波斯人一样,罗马人(大约公元前2世纪-公元前5世纪)被认为至少庆祝了一些“平民”的生日,尽管它没有出现这个习俗和今天一样无处不在。相反,当一个富有的人达到像50岁这样的重要里程碑时,他的家人和朋友可能会给这个有问题的人举办一个聚会,并提供一个特别的甜蛋糕。尽管罗马人在公元前5世纪的时候就用牛油做的蜡烛蘸过蜡烛,但似乎并没有把蜡烛放在生日蛋糕上。

中国人也早就有过生日庆祝活动,尽管在这一天吃蛋糕只是一个非常新的现象,从西方世界领养的。相反,在中国,人们在生日吃长寿面是一种传统。西方中世纪的

除了保存记录在这个地区并不是一个优先考虑的时间外,似乎生日和生日蛋糕并不太普遍,很大程度上是因为早期的天主教教义认为生日庆祝是异教徒的异端。

的事情在这方面开始改变,大约从12世纪开始,whe我们又仔细地记录了n份普通分娩的记录。由于婴儿也被尊称为圣人来保护他们,人们开始庆祝他们的圣日(而不是他们自己的生日),

至于重新介绍生日蛋糕,这似乎要感谢德国面包师从15世纪左右开始。这时,他们开始销售单层生日蛋糕,特别是一岁生日蛋糕。

到18世纪末,除了西方世界又开始有点普遍地庆祝生日外,德国人也对他们的生日蛋糕进行了一些改进,包括非常富有的人有时会点精心 ... 的蛋糕,糖霜生日蛋糕和我们今天吃的没什么不同。与手头的话题相关的是,德国人现在也在生日蛋糕上放蜡烛,这在他们的幼儿园(儿童节)生日聚会上就可以看到。

关于是谁想出了把蜡烛放进去的主意,以及为什么把蜡烛放在那里,这还不清楚,虽然大家都知道,在这一点上,他们添加了蜡烛,数量至少是几年,孩子还活着,往往更多,希望有一个漫长的生命来。因此,有人推测,蜡烛的动力是代表“生命之光”。其他推测性的说法更像是异教徒的起源,比如蜡烛是为了保护孩子不受邪灵的伤害,而当事人自己则是为了共同抵御邪灵,随着一个人出生周年纪念日的到来,人们可能更容易受到这种精神的伤害。

不管怎样,在生日蛋糕上放蜡烛的想法似乎已经迅速蔓延到儿童生日派对之外。例如,在1746年,尼古拉斯·路德维格·冯·津赞多夫伯爵“有一个大到可以找到任何烤箱来烤的蛋糕,蛋糕上根据人的年龄做了洞,每个人都插了蜡烛,中间有一个。”

半个世纪后的1801年,据约翰沃尔夫冈冯歌德(Johan Wolfgang von goeth)报道,萨克斯哥达阿尔滕堡王子奥古斯特(August of Saxe Gotha Altenburg)在52岁生日那天,吃了一个大蛋糕,里面插着五颜六色的燃烧蜡烛,大约有50支蜡烛,开始融化,并有可能被烧掉,而没有足够的空间放蜡烛来表示未来的岁月,就像这种儿童庆祝活动一样。

从这里开始,这种装饰华丽、烛光蛋糕的做法传遍了整个欧洲,可能最初是欧洲大陆的精英们互相复制,然后过滤到那些能负担得起的人。

从美国开始,主要是出于宗教原因,庆祝生日直到19世纪初才变得普遍流行。值得注意的是,虽然此时新教徒正开始接受生日的概念,但该国的天主教徒在庆祝一个人的生日时仍然有很大的宗教问题。

还应重申,在现阶段,在一个人的生日吃甜蛋糕,特别是多层的,糖霜蛋糕,因为我们今天经常看到的,仍然是只有富人才能负担得起的昂贵奢侈品。直到19世纪末,由于工业革命,普通人有了足够的资金和足够便宜的配料,大众才开始在生日庆祝活动中加入丰富的糖霜生日蛋糕。

当这一切发生时,烛光蛋糕和生日派对的想法在西方世界几乎无处不在,就像今天一样,除了一些出于宗教原因仍不愿意参加的人。

最后是这样的,而在蛋糕上放蜡烛并在生日时为之服务的传统似乎是一种永恒的做法,这实际上是人类历史上一个相对现代的现象。

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