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摘要：此外，吃洋葱它还可以预防癌症、能降低胆固醇、可以增强血管弹性。以上的几种食物都是可以帮助你解除油腻的，如果油腻食物吃的比较多，可以搭配以上的食物来试试哦。
完美的小长假，大家一定是都吃了不少的美食，身体里也就会积累了过量的营养，需要及时的消除，过于油腻的饮食，会让肠胃不堪重负。吃什么能清肠呢?哪些食物有清肠能力强?一起来了解下吧。
几种可以帮你去油腻的食物
1、十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科的蔬菜当中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但是有助于清除肠道垃圾，它还能抗癌。为了最大化地保留营养，营养专家建议，这类的蔬菜最好是不要长时间的烹饪，西兰花它可以清炒，或是焯一下凉拌。
2、洋葱
肠道当中的益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就会被打破，它可能导致便秘、腹泻等多种的问题。为了给肠道内的益生菌补充一些养分， ... 其增长，要多吃一些富含低聚糖的食物，洋葱则是优质的选择之一。此外，吃洋葱它还可以预防癌症、能降低胆固醇、可以增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱是保健效果最好，它可以凉拌或是加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配一些生洋葱能可以解油腻。
3、大蒜
大蒜当中含有的大蒜素，它是一种强大的抗菌物质，它能活化细胞，可以加快肠胃的蠕动，能够促进新陈代谢，可以缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，来用生蒜拌凉菜、可以调制蒜泥等都是很健康的吃法。
以上的几种食物都是可以帮助你解除油腻的，如果油腻食物吃的比较多，可以搭配以上的食物来试试哦。感谢关注knowchinesefood，希望给您带来帮助。
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