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摘要：常常我们经常吃的食物，却是一些我们身体健康的罪魁祸首。以下这7种日常食物原来就是细菌的温床，在食用时一定要注意健康饮食法，不要让病菌危害健康。由于一般来说，我们都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠道内。
常常我们经常吃的食物，却是一些我们身体健康的罪魁祸首。以下这7种日常食物原来就是细菌的温床，在食用时一定要注意健康饮食法，不要让病菌危害健康。
1、哈密瓜
事实：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌，而至贺菌更可以透过人与人之间传染。由于一般来说，我们都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠道内。
对策：建议买整个哈密瓜，因为切开的水果很容易受细菌污染。
此外，吃哈密瓜之前，可专门清洗蔬果刷子清洁水果表面，从而减低引起交叉感染的机会。
2、桃子
事实：为了使桃子的表面看起来光滑洁净，在收获桃子的几周之前，农民会给桃子上撒农药。研究报告指出，在桃子到达消费者手中的时候，其表面已经覆蓋了9层的农药，这情况不禁令人毛骨悚然。
对策：很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用，所以在进食之前应用海绵或刷子洗掉这层蜡；当然，最节充的 ... ，还是购买有机桃子吧！
3、葱
事实：葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌，是在众食物中最不起眼的细菌源头。
对策：试尽量购买放置在超市冷藏库的葱，因为室温很容易令细菌滋生。在煮食之前，我们应剥去葱的外皮，然后再用清水彻底清洗。
4、鸡蛋
事实：虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
对策：购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中鉆进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。
5、三文治
事实：不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
对策：进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内 ... 死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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