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蒲公英,皆能药食两用,不光有这3种做法,还能治这6种病

蒲公英是大家再熟悉不过的一种草本植物,广泛生长于中低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。它常见、价廉、易得,能治病、强身,还能美容、食用,可以清热解毒、利尿、利胆退黄,还有一定的抗肿瘤作用,真可谓是一味物美价廉的药食两用的草本植物。 可药用,「 ”内外”兼修 蒲公英与不同中药材配伍内服,对急性乳腺炎、胆囊炎、肝炎、阑尾炎及慢性胃炎、尿路感染等有一定的治疗作用。 急性乳腺炎: 蒲公英 10 克、香附 10 克,煎水内服,每日一剂,能清热解毒、疏肝解郁。 急性胆囊炎: 蒲公英 10 克、乳香 10 克、没药 10 克、甘草 5 克,煎水内服,每日一剂,能清热解毒、疏肝利胆。 急性肝炎: 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 蒲公英 10 克、茵陈 10 克、柴胡 10 克、生山栀 10 克、郁金 10 克、茯苓 10 克,煎水内服,每日一剂,能清热利湿、退黄护肝。 慢性胃炎: 蒲公英 10 克、橘皮 10 克、砂仁 5 克(冲、后下),煎水内服,每日一剂,能清热燥湿、健脾开胃、理气消食。 急性上呼吸道感染、扁桃体炎: 蒲公英 10 克、大青叶 10 克、板蓝根 10 克、金银花 10 克,煎水内服,每日一剂,能清热凉血、消痈止痛。 尿路感染: 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 蒲公英 10 克、萆薢 10 克、生蒲黄 10 克、木通10 克、车前子 10 克,煎水内服,能清热解毒、利尿通淋。 (温馨提示:生病应先就医,蒲公英不可擅自作为药物使用) 可食用,美味又营养 蒲公英具有较高的营养价值,可生吃、炒食、做汤等。 凉拌蒲公英 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 材料:蒲公英 300 克,盐、味精、香油、蒜蓉适量 做法: 取适量蒲公英叶,洗净,在沸水中焯水后捞出,切小段,依个人口味加入盐、味精、香油、蒜蓉等,调味后即可食用。 功效:可增强人体免疫功能,提高抗病防病能力。 蒲公英炒肉丝 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 材 料: 蒲公英 250 克,猪肉 100 克,香油、盐适量 做法:将蒲公英鲜叶或花茎去杂、洗净,沸水中焯水取出,切段备用,猪肉洗净、切丝备用。油锅烧热后,放入肉丝煸炒至肉熟,加入备好的蒲公英,加盐炒至入味,出锅装盘即可食用。 功效:清热解毒、利尿散结、滋阴。 蒲公英汤 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 材 料: 蒲公英 300 克,猪油、盐适量 做法:将蒲公英鲜叶或花茎去杂、洗净,沸水中焯水取出,切段备用。汤锅内加适量水煮沸,加入备好的蒲公英后再次煮沸,之后加适量油、盐等调味,出锅即可食用。 功效: 清热解毒、消痈散结、利尿退黄等,适用于外感风热、痰热互结、下焦湿热等人群。 有禁忌,滥用不可取 蒲公英 养生 腹泻 枸杞 支气管炎 需要特别提醒的是,对于平日畏寒怕冷、手脚发凉、胃痛隐隐而绵绵不休、冷痛不适、喜温喜按、空腹痛甚、得食则缓、劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重、泛吐清水、食少、神疲乏力、大便稀溏等属阳虚外寒、脾胃虚弱者,应当忌用或慎食蒲公英。 蒲公英用量过大可能出现胃肠道反应及肾损伤,部分病人会有过敏反应。蒲公英属于清热解毒类药物,若寒热不分,简单将其清热解毒的作用等同于抗菌消炎而加以滥用,随意用于各种感染性疾病的治疗,可能会导致许多不良后果。 您还有哪些健康养生方面的问题,头条关注南方健康,三甲医院医生顾问持续为您提供专业的健康知识! #夏季养生正当时##清风计划#免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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