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素食减肥 增加患厌食或暴食症机会

    素食本身食非常健康的,但营养专家却不建议每天进行,以免吸收不到均衡的营养。根据《美国营养师学会期刊》的研究报告指出,女性为了减肥而进行地狱式素食,每日每餐都茹素,久而久之,可能会形成厌食症或暴食症。

    报告提到想减肥的人,如果一心以素食来减肥,会因为最初效果不显著,便以扣喉或挑选最清淡的素菜来吃的 ... 减肥,想减少因吃东西而产生的内疚感,渐渐在左挑右选的情况下,干脆不吃。另一种情况是觉得素菜多吃不胖,便肆意大吃,越吃越多,形成暴食。

    研究人员对想减肥的人士作出忠告“少吃多动,营养均衡”,才是瘦身的永恒良方。 

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