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摘要：卫生官员说，最近在全国范围内爆发的与莴苣有关的大肠杆菌疫情可能源于一条受污染的灌溉渠。现在，官员们已经在一条运河的水中发现了这种特殊的大肠杆菌O157:H7，并且正在努力了解细菌是如何进入水中的，以及它是如何污染生菜的据《生命科学》报道，这种大肠杆菌暴发是美国十多年来最大的一次。“KDSPE”“KDSPs”这一大肠杆菌毒株尤其是有害的，因为它能产生一种名为志贺毒素的毒素。
卫生官员说，最近在全国范围内爆发的与莴苣有关的大肠杆菌疫情可能源于一条受污染的灌溉渠。
疫情自3月份以来使210人患病、5人死亡，现在看来已经结束了，根据疾病控制和预防中心的数据，
几个月前，卫生官员已经追踪到了亚利桑那州尤马市的污染源，该国大部分的莴苣在冬天都来自那里，但他们无法确定确切的来源。根据美国食品和卫生部的报告，消费者被建议避免食用来自该地区的所有生菜。
现在，官员们已经在一条运河的水中发现了这种特殊的大肠杆菌O157:H7，并且正在努力了解细菌是如何进入水中的，以及它是如何污染生菜的据《生命科学》报道，这种大肠杆菌暴发是美国十多年来最大的一次。“KDSPE”“KDSPs”这一大肠杆菌毒株尤其是有害的，因为它能产生一种名为志贺毒素的毒素。这种毒素会破坏红细胞，进而会阻断肾脏的过滤系统，并导致一种潜在的危及生命的疾病，称为“溶血性尿毒症综合征”，这可能导致肾衰竭。“KDSPE”“KDSPs”目前尚不清楚这条特殊的运河是否是唯一的传染源，并对其他水源、土壤和土壤进行测试。根据FDA的说法，牛粪正在进行中。
最初发表在《生命科学》杂志上。
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