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胃食管反流病的忌口

现在胃食管反流或者说反流性食管炎的病人越来越多,这是一个令人厌恶的疾病,有时候非常顽固,容易反复。治疗方面现在虽然有很多药可以用,但是如果吃东西不注意,容易反复。 胃食管反流的典型表现是:泛酸水,烧心或者叫醋心,在卧位时更容易发作,有时候也有类似心绞痛一样的胸痛。比较不太容易重视的表现:慢性咽炎,咳嗽等。 每次病人来看病,都会关心怎么样吃或者怎么忌口才好,下面就结合个人的临床体会,谈谈哪些食物容易引起胃食管反流的症状: 1.粥: 粥是容易引起胃食管反流症状的第一位饮食因素,有时候,可因此反复不愈,本来已经治愈的胃食管反流,有时候也会因为喝粥而复发,有的病人并不知道喝粥是原因,就一直喝下去,而不敢吃干的主食,病也就不好了。喝粥适合于腹部手术后需要软食,少渣饮食的人,不适合于普通人。 2.油炸食物: 油炸食品可以增加胃酸分泌,可以加重胃食管反流的症状,高蛋白在胃里消化慢,也可以引起症状。所以,这些病人不宜高蛋白饮食与油炸食物。 3.地瓜(红薯)与甜食 地瓜是引起胃反酸烧心的常见食物,我们传统认为辛辣食物是引起胃反酸与烧心的主要原因。其实,地瓜和各类甜食都很容易引起胃酸过多。所以,胃食管反流病的患者,尽量不吃地瓜和甜食。 4.韭菜 北方人特别喜欢食用韭菜,可以做各种馅,我自己就不能吃韭菜馅的面食,炒熟吃稍好。所以有胃食管反流病的患者,韭菜馅的面食要少吃。 5.吃得快 有胃食管反流病的患者最好的主食是米饭、馒头和面条。一定要细嚼慢咽,每口饭咀嚼10次以上,效果好,咀嚼15次以上更好。所以,有胃食管反流病的人吃饭要慢慢地吃。 这篇文章权且是我对胃食管反流病患者的医嘱,请在家遵照并认真执行哟。免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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