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摘要：下面为大家推荐几款凉菜，清热去火、营养丰富，更是夏季饮食的首选。几款食物帮你清热去火1、凉拌莴笋莴笋它具有镇静作用，经常的食用有助于消除紧张，帮助睡眠。经常的吃芹菜能够增强抵抗力，尤其是在夏季，人们容易出现咽喉的疼痛、口腔溃疡、心烦等一些症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
夏日的饮食如何选择，夏季天气比较热，人们的胃口大都是不佳，吃什么都是不香，但是出汗多，身体消耗又很大，所以要赶快的想想办法来改善食欲。下面为大家推荐几款凉菜，清热去火、营养丰富，更是夏季饮食的首选。
几款食物帮你清热去火
1、凉拌莴笋
莴笋它具有镇静作用，经常的食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能够改善消化系统和肝脏功能。 ... 消化液的分泌，可以促进食欲，它有助于抵御风湿性疾病和痛风。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋，更有助于缓解压力，消除紧张，增强食欲。
2、凉拌芹菜
芹菜它有利咽喉、补血健脾、明目益气、止咳利尿等功效。经常的吃芹菜能够增强抵抗力，尤其是在夏季，人们容易出现咽喉的疼痛、口腔溃疡、心烦等一些症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
3、凉拌木耳
要知道，黑木耳它是被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”的，那么有着如此霸气称号的黑木耳是可以增强免疫力，经常的食用还可以防癌抗癌。
以上的几款凉菜夏季食用时再好不过了，没食欲可以试试它们。感谢关注knowchinesefood，希望给您带来帮助。
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