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摘要：水蒲桃的营养价值-水蒲桃的功效与作用水蒲桃的介绍水蒲桃，学名蒲桃，也称莲雾、香果、响鼓、风鼓、铃铛果，实味清甜，带苹果香气，是价廉物美的消暑食品。水蒲桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。水蒲桃的营养价值1、水蒲桃周年常绿，也是家庭绿化树。水蒲桃的功效与作用水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
水蒲桃，学名莲雾，也称葡桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果，营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。既然有如此丰富的营养，那么水蒲桃的功效与作用有什么呢？
水蒲桃的营养价值-水蒲桃的功效与作用
水蒲桃的介绍
水蒲桃，学名蒲桃，也称莲雾、香果、响鼓、风鼓、铃铛果，实味清甜，带苹果香气，是价廉物美的消暑食品。水蒲桃原产印度、马来半岛（以爪哇为多）、安达曼群岛和其他群岛，现广泛分布于世界热带地区，我国引进栽培已有四百多年历史。目前台湾省、海南、广东、广西、福建等省（区）均有栽培。国内优良品种的产品市场价格高，深受消费者的欢迎，有很好的发展前景。
水蒲桃叶披针形对生，有透明腺点；夏日开花，白色较大花，雄蕊长，多数；萼片宿存；圆球形或卵形浆果，淡绿色或淡黄色，味道香甜，有1-2粒种子。
水蒲桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。它速生快长，周年常绿，树姿优美；花期长，花浓香，花形美丽；挂果期长，果实累累，果形美，果色鲜。在华南亚热带地区于每年3月至4月开花，5～7月果实成熟。适应性强，对土壤不大选择，各种土壤均能栽种，在沙土上生长也良好，以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。
水蒲桃的营养价值
1、水蒲桃周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。
2、水蒲桃(鲜)各营养成分的含量分别是:维生素c为78.07mg/kg，有机酸为0.205mg/kg，蛋白质为0.690%，总糖为7.680%，含水量为90.75%，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
水蒲桃的功效与作用
水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
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