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数九寒天今始至

师铤

每年12月22日前后是冬至。

冬至是第一个被确立下来的骨气。在漫长的岁月中,它既是骨气又是节日,所以又被称为冬节,曩昔曾有“冬至大如年”的说法。先秦古籍《逸周书》时即有:“冬至之日蚯蚓结,又五日麋角解,又五日水泉动。”的记载。冬至后白日渐长,前人认为是阳气初动,故冬至又称“一阳生”,或称“阳生”。《孔传》记载:“日短,冬至之日。”汉代《通纬孝经援神契》亦记载:“大雪后十五日,斗指子,为冬至。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”

这些话翻译成大白话,根基都表达了这一天是全年白天最短的一天。前人认为,冬至是较量二十四骨气的起点。因为冬至一到,新年就在面前了。在商朝、周朝、秦朝,曾把冬至是日设为“岁首”,汉朝起头定为“冬节”。官府要举办祝贺典礼“贺冬”,官方例行放假,宦海风行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有如许的记载:“冬至前后,正人安家静体,百官绝事,不听政,择吉辰尔后省事。”魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”,相当于春节,要向怙恃长辈拜节。唐宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝要在郊外举办祭天大典。

当然对于老公民来讲,祭天什么的是和本身没什么直接关系的。可是,上行下效之下,“冬至大如年”,是历来的传统。正视冬至,既是“官俗”,亦是民风。

《清嘉录》中记载:“郡人最重冬至节。先日,亲朋各以食物相馈遗。提筐担盒,充溢道路,俗称‘冬至盘’。节前一夕,俗称‘冬至夜’。是夜,人家更迷燕饮,谓之‘节酒’。女嫁归宁在室者,至是必归婿家。家无巨细,必市食物以享先,间有吊挂祖先遗容者。诸凡仪文,加于常节,故有‘冬至大如年’之谚。”翻译成白话文就是,一年之中,人人最正视的就是冬至。节前头一天,亲朋石友互赠食物,满大街都是提筐担盒走亲戚的人。这种情景,俗称“冬至盘”,冬至前一晚则称“冬至夜”。当天晚上,人人喝酒作乐,称之为“节酒”。回娘家的女子必归夫家。岂论家人人小,都要挂好祖先遗像,买点食物祭奠祖先。这些礼仪,比平常节日谨严得多,故此有“冬至大如年”之说。

如今说起冬至,都邑想起吃饺子。至于为啥吃饺子,众口纷纭。然则考虑到北方人民过啥节都能过渡到吃饺子上,饺子的确是诸节通用之美食,在此不作深究。却是有一点值得注重,一来吃饺子是仅限于北方人的。秦岭淮河以南的人民,有些吃汤圆,有些吃羊肉,有些吃暖锅。但岂论人人怎么吃,都是热乎乎之物。而且,最主要的,是要全家团聚,一家人齐齐整整地吃这顿饭。二来我们老祖宗也不是一向以来都吃饺子的。

古代犯罪后,都是秋后问斩,为什么一定要在秋后呢?

南宋周密的《咸淳岁时记》记载:“冬至三日之内,店铺皆罢市,垂帘饮博,谓之做节。享先则以馄饨,年A(亦有写作发)之谚。贵家求奇,一器凡十余色,谓之百味馄饨。”是说冬至三天内,商号闭门不营业,人人垂帘喝酒赌钱,称为“做节”。有效馄饨祭奠祖先,过年吃汤饼的谚语。有些富贵人家追求别致,一种器物搞上十几种颜色,称为百味馄饨。至于为什么要吃馄饨,历来说法纷歧。但总结起来,似乎与道教纪念元始天尊诞辰有关。道教的说法,元始天尊即 ... ,二仪未分,六合日月未成时,状如鸡子,混沌玄黄,是 ... 游于个中而开天辟地。《燕京岁时记》里便有记载云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似六合混沌之象,故于冬至日食之。”

说到这儿,您或者会说,或许曩昔馄饨和饺子是一个意思呢?横竖都是面皮包馅儿,你看如今还有抄手、扁食这些分歧说法呢!当然这就是另一个专业话题了。

吃完馄饨之后,前人们迎来了一年中最持久的浪漫勾当――数九。究竟,对老祖宗来说,冬至是“数九冷天”的起头,从冬至到小寒,是一年中最冷的时段。“冬至日数及九九八十一日,为寒尽。”具体来说,就是从冬至当天起头较量,每九天为一个单元单子。或“画九”,或“写九”,一日一笔,九九八十一日后,就冬去春来。关于这一习俗,我曾在1月11日本报登载过《梅花点遍无余白》一文具体记述,再次不多说。

骨气,是老祖宗与大天然打交道的一种时间默契。我们是传统的农业社会,总有一个骨气敷陈我们,什么时候该松土,什么时候该播种,什么时候该收获,每一个时节有每一个时节该办的事儿。中华儿女,在千百年明天出而作日落而息的时间轮回,用一代又一代人在地盘上辛勤劳作的经验之谈,缔造了这撒布千百年的二十四骨气。这降生于万物生长的时间之轴,影响着这片地盘上的每一个劳动听民。老祖宗的聪明,历千百年而不衰。

起原:渭南新闻网

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