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摘要：不仅如此，苦瓜粗提取物含类似胰岛素的物质，使得其降糖的功效更加的突出。近来又有人研究认为，莴苣中的糖类含量相对较少，维生素和烟酸较多，烟酸它是胰岛素的激活剂，因此糖尿病的人常食莴苣可以改善糖的代谢，它能有效的降低我们的血糖。但是注意，这种降血糖的蔬菜过分加热之后胰岛素激活剂就几乎会没有了，所以我们常吃的凉拌莴笋，这样的降血糖的蔬菜收益才会是很高的。
血糖高它不仅的体现在老年人的身上，现在慢慢的发展到了年轻人，如果处于在长期高血糖的状态，人的免疫力会慢慢的下降，出现各种的血管疾病、神经疾病也会随之而来。下面来为大家推荐几种降糖的食物，一起来了解一下吧?
几种降血糖的食物
1、苦瓜
苦瓜它为味苦，生则性寒，熟则是性温。生食可以清暑泻火，解热除烦;熟食可以养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、清心明目、解劳乏、益气壮阳。而且，苦瓜它含有类似胰岛素的物质，它可以降血糖。它还含有大量的纤维素，可以慢慢的延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。不仅如此，苦瓜粗提取物含类似胰岛素的物质，使得其降糖的功效更加的突出。
2、莴笋
莴笋它为性微寒，味甘、苦，它具有开通疏利、利尿通乳、消积下气、可以增进食欲、宽肠通便的功效、它主治脘腹胀满、大便秘结、食欲缺乏、消化不良等一些病症。近来又有人研究认为，莴苣中的糖类含量相对较少，维生素和烟酸较多，烟酸它是胰岛素的激活剂，因此糖尿病的人常食莴苣可以改善糖的代谢，它能有效的降低我们的血糖。莴苣中的生化物它对视神经有 ... 的作用，会引起头昏嗜睡的中毒反应，因此有眼疾者特别是夜盲症者不宜多食用。但是注意，这种降血糖的蔬菜过分加热之后胰岛素激活剂就几乎会没有了，所以我们常吃的凉拌莴笋，这样的降血糖的蔬菜收益才会是很高的。
以上的几种食物对降血糖是很有帮助的，大家可以参考内容使用一些。感谢大家关注knowchinesefood，希望给您带来帮助。
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