以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：2、蚕豆蚕豆，传统的医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;它可健脾益胃，补中益气，止血降压，清热利湿，涩精止带;它主治中气不足，倦怠少食、咯血、高血压、衄血、妇女带下等一些病症。
夏天就要到了，炎炎的高温即将拉响警报，精神的萎靡，胃口的不振，严酷的苦夏如何度过呢?这样的夏天清凉降火的食物你一定要了解，下面推荐几种食物降火的食物给大家，一起来看看吧。
清热去火的好食物
1、白菜根
白菜根它是比较脆爽的，但是很多的人觉得硬邦邦的就把这部分给丢掉了。其实白菜根它的味甘性微寒，能够清热利水，养胃止渴，另外白菜根它富含各种的维生素以及粗纤维。将白菜洗净切成丝后跟其他的菜一起炒着吃，或者是将其切成快腌制泡菜也是不错的。
2、蚕豆
蚕豆，传统的医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;它可健脾益胃，补中益气，止血降压，清热利湿，涩精止带;它主治中气不足，倦怠少食、咯血、高血压、衄血、妇女带下等一些病症。
3、槐花菜
4-5月开花的槐花它具有消水肿，抗炎、抗溃疡、降血压，它防止动脉硬化，抗菌等一些作用。中医认为它为味苦，性凉，可以清热、凉血、止血，并可以预防中风。可以做成槐花饺子、槐花饼、蒸槐花、炒槐花、或是槐花汤，它也可以食用清热补中、解毒润燥的槐花蜜。
4、豌豆
豌豆它又名荷兰豆。它的味甘、性平，归脾、胃经;它具有止泻痢、益中气、调营卫、消痈肿、利小便、解毒之功效;它主治脚气、痈肿、胃不适、心腹胀痛、乳汁不通、脾呃逆呕吐、口渴泄痢等。此外，它在豌豆荚和豆苗的嫩叶中是富含维生素C和能够分解体内亚硝胺的酶，故具有抗癌防癌等作用。豌豆当中所含的某些的物质还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。
以上的几种食物清热去火是很不错的选择哦，不妨就来试试吧?感谢大家关注knowchinesefood，希望给大家带来帮助。
编辑：admin特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。