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摘要：我国5个成人就有1人患上高血压，目前全国高血压患者数接近2亿。可想而知，我国的高血压防治任务有多么险峻。国人接二连三得了高血压，罪魁祸首的饮食习惯是这个?作为人类几千年的调味品与防腐剂，吃盐过多却是高血压患者的主要因素之一。
在现代社会，高血压，高血糖，高血脂也是司空见惯的一种现象，甚至很多年轻人也具有高血压，高血脂，高血糖，特别是高血压患者占了相当大的比例，那么高血压患者到底有多少呢？引起高血压的罪魁祸首又是什么呢？ 高血压患者会有多少呢? 我国5个成人就有1人患上高血压，目前全国高血压患者数接近2亿。但可惜的是，由于国人对高血压的认识率并不高，我国有1.3亿患者压根就不知自己患上高血压;即便已知道的患者当中，也有3千万人没有接受正规治疗;而接受治疗的患者，也有75%患者治疗不规范，不彻底。 可想而知，我国的高血压防治任务有多么险峻。 国人接二连三得了高血压，罪魁祸首的饮食习惯是这个? 国人每日盐摄入量不应超过6克，但调查数据回馈，我国城乡居民日均吃盐量达到11克，农村居民吃盐甚至达到了17克。作为人类几千年的调味品与防腐剂，吃盐过多却是高血压患者的主要因素之一。无论是动物实验还是大量人群的流行病学调查发现，膳食中的食盐摄入量增加，血压就会升高。 为什么盐会超标?我们吃得并不咸啊! 很多人会觉得，自己吃的并不咸啊?盐怎么会超标呢? 但事实上，并不是因为你吃咸了才会觉得摄入盐过多，主要是你摄入了太多的「 ”钠”，盐的主要成分是钠离子，而高钠食盐的摄入，引发高血压，主要有这3个原因： 由于高钠食盐的摄入，会引起水钠潴留，血容量就会增加，细胞外的钠离子水平也有所增加，导致细胞水肿，血管平滑肌出现肿胀，引发血管腔狭窄，外周血管阻力增加，血压有所升高。 人体摄入过多的钠离子，下丘脑就会产生利钠因子，降低肾小管上皮细胞对钠的重吸收，也会让血管平滑肌细胞滞留更多的钠离子。再加上细胞内一旦钠增多，血管平滑肌内钙离子浓度就会上升，血管平滑肌就会收缩，增加外周血管阻力，血压因此上升。钠离子还会对血管内儿茶酚胺类缩血管因子更加敏感，增加交感神经末梢释放去甲肾上腺素。血管紧张素受体密度随之增加，减少了扩血管物质(如前列腺素)，血管过度收缩，外周血管阻力增加，血压也随之上升。 高血压在老年人尤为明显，这是由于老年人味觉减退，因此常常会偏爱于「 ”重口味”，因此有6成的高血压是盐敏感性高血压。 事实上，除了食盐之外，很多食品中也同样潜藏着钠，比如酸菜、咸菜等腌制类食物、午餐肉、牛肉干等加工类食物，还有薯条薯片等膨化食品...... 这些食物虽说表面看不出有盐分，但过量食用依然等同于食用大量食盐，导致血压超标。 咱们在挑选食物时，一般天然食物的盐含量不高，要警惕却是那些加工食品，在购买前不妨先看看包装上的钠含量，选择含钠较低的食物。 至于那些爱吃重口味的朋友们，偶尔吃一次就好了。 引起高血压的罪魁祸首之一就是食盐中的钠离子，所以大家在饮食上不要口味太重，很多高血压患者并不知道自己是高血压，其实已经是高血压了，所以大家在平时有必要做一些检查，你确定自己是不是高血压患者。这样也有利于自己对高血压的预防。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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