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年底聚餐这些食物可解酒

      年底聚会,节日聚餐狂欢,少不了要点酒水。然而,酒喝多了容易伤身,那么应该才能不容易喝醉呢?下面小编为你介绍几种食物,可以让你千杯不醉。

1.西红柿汁

      西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

2.葡萄

      葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

3.西瓜

      西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

4.香蕉

      酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

5.橄榄

      橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

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