山药

土豆、红薯、山药,哪种更适合糖尿病人食用?

一说到含有淀粉的食物,糖友就担心吃了会升糖。土豆、红薯、山药淀粉较多,却又是最为常见的几种食物,那么,糖友到底能不能吃呢?其实,与米饭、面条、饼等主食相比,这几种食物的升糖指数还算是中规中矩的。

山药不仅女人喜欢吃,男人也可以多吃,你吃对了吗?

山药本身含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、皂甙等,其中的皂甙可以调节血压、降血糖、降血脂,还能保护胃部。亲手做过山药的都知道,削皮后的山药表面有一种黏液,拿在手上滑滑的,像泥鳅一样,但也就是这种黏液,可以保护胃壁,减轻胃黏膜的压力,适用于有胃病的人食用。山药这种美食,基本上是男女老少都能食用的,且对不同年龄层次的人,会有不同的好处。

感染幽门螺旋杆菌的人,营养师劝你多吃这3种食物,降低胃癌风险

一说起幽门螺旋杆菌,很多人都能想到胃癌。并且,我国感染幽门螺旋杆菌的人还不在少数。可真的感染了幽门螺旋杆菌,又应该怎么吃呢?营养师劝你多吃以下这几种食物,降低胃癌的发生危险。感染幽门螺旋杆菌的人,多吃十字花科类蔬菜:如西兰花、菜花、菜头等等,都是日常生活中物美价廉的十字花科类蔬菜。

冬季「 ”素三宝”,食用不感冒 香菜煮水是个「 ”宝”

「”素三宝”莲藕,南方产的红花藕,表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用来煲汤食用。补维C抗衰老莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。立冬喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质预防感冒。降血压护心脏莲藕中含有大量单宁酸,能够有效保护心血管,有效调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。莲藕也含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。白萝卜。俗

山药虽然普通,但夏天食用,这6个好处显而易见

夏天的餐桌上可以多吃一些山药,因为山药的功效对于夏天养生来说会有很大的帮助。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。山药富含许多对人体有益的微量元素,特别是富含有机锗,在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点,所以很适合癌症患者食疗。

养生专家:什么叫饮食健康从早餐开始?

中国有句古语:「”早晨吃好,中午吃饱,晚间吃少”。早晨是一天健康生活开始,早餐也是格外重要。很多人因上班早或赶时间,早餐就选择自动忽略掉,或者饥不择食随便吃。其实这样的生活习惯并不好,长期空腹,胃粘膜会被破坏,导致肠胃出现健康隐患。营养专家称,早上这三种早餐,毒性犹如「”砒霜”,你还再「”吃不释口”么?茶叶蛋、「”藏油大户”类(油条、油饼、葱油饼)、剩饭剩菜剩汤类,这三类食品不适合做早餐。我们都知

「小食材 大功效」小米与山药,养胃又和脾

小米与山药,养胃又和脾养生目标养脾胃中医讲脾胃是我们的后天之本,我们人体吃进去的食物,需要通过脾胃进行消化,并将营养物质运输到身体所需要的部位。健脾胃,饮食要以清淡为主,多吃谷类和蔬果。少吃油炸食物,因为油炸食物不易消化,还会加重消化道负担,引起消化不良。此外,其所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化食物。小米中医认为小米味甘,入肾、脾、胃经,可清热解渴、健脾和胃。

「 ”养胃之王”,解决你的老胃病,每天喝一碗,胃病离你远远的

胃病的因素有哪些呢?胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。冷还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。