人到中年血栓多发,常吃这种菜可阻止血脂的沉淀,预防心血管病 山药又名延草、野山薯,为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块茎。现在我国大部分地区均有栽培,以河南博爱、沁阳、武陟、温县等地所产质量最佳,习称怀山药。山药能调节肠管的节律性活动,可...小肠运动,促进肠道内容物排空,增强人体免疫功能和延缓衰老。山药尚含淀粉酶、多酚氧化酶、胆碱等,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,不论是脾阳亏或胃阴虚者皆可食用,临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等。
夏天吃蔬菜,有讲究 但为以防万一,如果是比较容易长斑的皮肤,夏季最好少吃感光蔬菜。吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、生菜、芦笋等均属凉性蔬菜。吃苦味食品夏季心火易亢,苦味能泄暑热和祛暑湿,适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦荞麦、啤酒等都是夏季防暑的上乘食品。
扁豆号称「 ”素中之肉”,有何特殊之处?不管好坏,一定炒熟了再吃 在我们通常的认知里,肉的特点就是油腻、蛋白质和脂肪含量高。主食的特点是碳水化合物含量高,吃多了容易发胖。水果的特点是含糖量高,糖尿病人少吃。这样的理解并不能说错了,对于大部分的食物来说,确实符合上述这些特点。而蔬菜中的扁豆,每百克蛋白质含量为2.7克,比大部分蔬菜都要高很多。是白菜蛋白质含量的1.8倍、西红柿蛋白质含量的3倍、苦瓜蛋白质含量的2.5倍。
「荐书」《吃的误区》——教你避开90%餐桌上存在的饮食误区 《吃的误区》——于康着北京协和医院营养科于康教授25年膳食营养经验全总结,老百姓饮食观念中的88个误区,分8大类25小类,全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议,教大家如何正确地吃,充分发挥食材营养,吃出健康好身体。一本书解决全家老小的三餐问题!于康北京协和医院临床营养科主任,健康医学系主任,主任医师,教授,博士生导师。中央保健会诊专家。
高血压患者能每天吃一个鸡蛋吗?痛风病人能吃蛋黄吗? 鸡蛋营养问题详解撰文范志红编辑保健君鸡蛋是一种几乎家家吃、天天吃的食品,价格便宜,烹调方便,营养素含量高,味道口感也非常不错。这么好的天然食物,还有什么可挑剔的吗?没想到的是,有关鸡蛋的问题还真的很多。每天吃一个还是两个?吃蛋清还是蛋黄?什么情况要多吃鸡蛋?
日常生活中的4个养生误区,大损健康,很多人都在做,你是否中招 但在这物质生活越来越优裕的时代,我们的身体健康却越来越让人担忧,各种亚健康、慢性病甚至癌症发生率越来越高,而且有年轻化趋势。因此,养生成了大多数人的热衷话题和要务。不错,对于长期便秘者清肠帮助排出宿便垃圾毒素是有利于健康的,但对于每天正常排便的人来说,频繁清肠是危害身体健康的。而对于有些人过多喝水反而有损健康。
日常生活中的7个养生误区,别再这样做了,一定得注意 随着生活节奏的不断加快,以及人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人,开始注重自己的身体健康,加入了养生的行列,「”保温杯泡枸杞”,更是成为了现在「”90后”的代名词,这对我们这个时代来说是一件好事,但是越来越多的却在养生上,走了很多弯路,进入了很多误区。养生并不是简单的保温杯加枸杞,而是一门学问,养好了益寿延年,养错了,对身体的危害也是很大的,所以我们一定要警惕。生活总的7个养生误区,一定要注意
吃饭牢记5个点,癌细胞很难在你体内「 ”存活” 现在人们的饮食越来越丰富了,但并不代表人们的饮食就越来越健康,反而在很多美食存在着健康隐患,导致人们更容易患病,甚至患癌。所以,大家要想远离疾病,远离癌症,就要从健康饮食入手,很多癌症都是吃出来的,保持科学健康的饮食方式,就能降低患癌的几率。