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糖尿病人吃南瓜,对降糖有利还是有害?医生:别被这2种食物误导

研究发现,南瓜里面并没有降血糖的物质,只是南瓜含有大量膳食纤维,能够缓解血糖上升速度。但这些实验并没有在人体上得到证实,研究对象只是动物,而且人们光靠吃苦瓜根本达不到这个量。不如把苦瓜当成普通的蔬菜来吃,苦瓜含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够帮助延缓血糖升高速度,是很不错的食物。

糖尿病:1种「 ”零嘴”和1种蔬菜,能帮你降血糖,远离并发症

2型糖尿病愈来愈成为威胁人类健康状况的病症之一,容易引发诸如口渴、多尿、倦怠等症状。如果不及时治疗,2型糖尿病很容易引起眼睛、神经、肾脏和脚部病症等并发症。除了服药,健康的饮食也可以帮助我们控制血糖水平,特别是多吃水果,蔬菜。对于一些淀粉类食物(如面食)、糖、脂肪和盐的摄入量,尽可能保持在最低限度。

夏天吃生菜好处多,可生菜应该生吃还是熟吃?营养师:别忽略一点

到了夏天,很多养生的人都开始谈论起养生菜的问题,有的人说到「”长生菜”韭菜,有的人说到「”补肾菜”茴香,但容易被大家忽略的就是蔬菜中的生菜。剩菜属于绿叶菜,无论是从价格上还是从给机体提供营养上,生菜都是值得人们选购的一种蔬菜。夏天吃生菜有哪些好处?每百克新鲜的生菜中,它的可食部位是94%,其中水分能够高达96%-97%,这个水分含量可谓是蔬菜中的「”王者”。特别是在热的天气里,人们随着汗液的流出体