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摘要：今天小编为大家介绍一款冰糖川贝炖雪梨，对于止咳祛痰很有效。冰糖川贝炖雪梨的做法：1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。冰糖川贝炖雪梨的功效：冰糖川贝炖雪梨，功效为清热润肺，化痰止咳。川贝母是一味中药食用的时候可以不吃。冰糖的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。
止咳祛痰吃什么?咳嗽痰多是感冒常见的症状之一。除了吃药，食用一些具有止咳祛痰功效的食物也非常有效哦!今天小编为大家介绍一款冰糖川贝炖雪梨，对于止咳祛痰很有效。一起来看看吧。
冰糖川贝炖雪梨的做法：
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。(最好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光，药效最好。
冰糖川贝炖雪梨的功效：
冰糖川贝炖雪梨，功效为清热润肺，化痰止咳。梨有清热、化痰、止咳的作用。在中药有滋补作用。川贝母是一味中药食用的时候可以不吃。川贝母有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症。冰糖的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。
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